Julstämning i Alsace

Var i vinvärlden hittar man mest och bäst julstämning? Ett hett tips är Alsace i decemberskrud. Särskilt ett år som detta då de små byarna ligger mjukt inbäddade i vitt och röken från de muntra julståndsinnehavarnas godjulönskande munnar drar fram över nejden som dimman en gång i Lützen och den som smakat av tillräckligt mycket glühwein kan samla allt sitt mod och be att få vara med de käcka vinodlarna som åker kälke i Grand Cru-backarna, dag som natt, alltmedan en härlig julstämning som inte ens den suraste Grinchen kan stå emot strålar från tusen och åter tusen juldekorationer och vänliga människors av jul fyllda ögon och sinnen. Julsång.

Australien ödelagt!

Jag vill egentligen inte kommentera vad andra skriver om vintillverkning, men ibland blir det så fel att det är svårt att låta bli. Läste nyligen en grej om att Australien drabbats av bladmögel/mjöldagg. Synnerligen illa skulle detta vara därför att det endast går att behandla de här angreppen med ett enda (systemiskt) medel (vars namn f ö är felstavat i texten) och det medlet var nu slut i hela Australien! Sådana här skribenter är, minns jag sedan jag själv en kort tid på 80-talet hade till uppgift att skriva texter som andra förhoppningsvis skulle planka i sina tidningar, drömmen för den som vill sprida ett påstående. För det första är detta långt ifrån första gången Australien (som f ö är ett stort land) har att tampas med mögel, för det andra finns det en uppsjö behandlingsmetoder och – medel att ta till, också i Australien, trots att det ligger långt bort. Det jag nu ska säga är livsfarligt – det där med att kasta sten i glashus, ni vet – men det är faktiskt så att en skribent, i alla fall en seriös, har ett ansvar för att den rapporterar någorlunda korrekta saker till sin läsare och man får inte var hur lat och okunnig som helst om man skriver för andra. Hör Australien rocka så möglet dammar om bladen. Cover från det snart ödelagda Australien.

Champagne till Nyår & Höge Farao

Inte bara dags att beställa Jul-vin utan även Nyårs-champagne. En del vill bara ha en champagne på Nyår och då är det denna Blanc de Blancs för löjliga 299 sek som gäller. Andra vill ha en apertif-skumpa, en hummer-skumpa och en tolvslags-skumpa och det fick ni precis tips på om ni, vilket ni väl ändå för höge farao har fattat vid det här laget?, klickar på orden med streck under. Nyårsuppladdningsmusik.

Aram Khachaturian, Sonya Kahn, Toccata, António Lobo Antunes, José Saramago & Alla namnen

Tidigare i år gick José Saramago bort. Strålande författare. Avslutade igår genomläsningen av romanen ”Alla namnen”. Utmärkt som allt annat han skrivit. Årets julklappstips på litteratursidan blir José Saramago. Och varför inte komplettera med en António Lobo Antunes? A.L.A. är hur otroligt det än kan låta ett nummer större än sin nobelprisvinnande landsman. Vill passa på att säga att varken Saramago eller A.L.A. är för den som är van vid förutsägbara texter med korta meningar och överdrivet inställsamma viner. Detta är däremot lämpliga viner för Saramago- och A.L.A.–läsare. Och, just det: Aram Khachaturian, Sonya Kahn och Toccata.