På tal om terroir-avtrycket i ekologiskt vs konventionellt odlade viner (kanske skulle den frågan f ö kompletteras med låg- vs högavkastande odling och bevattning vs ingen bevattning…), här är två artiklar som berör ämnet: Artikel 1, Artikel 2.
På tal om terroir-avtrycket i ekologiskt vs konventionellt odlade viner (kanske skulle den frågan f ö kompletteras med låg- vs högavkastande odling och bevattning vs ingen bevattning…), här är två artiklar som berör ämnet: Artikel 1, Artikel 2.