Reichswald mars 1945

När tysken vände sig om var jag bara några meter ifrån honom. Han var klädd i Wehrmachts uniform, en menig soldat, i en smutsig och till hälften knäppt uniformsjacka och med en illa sittande hjälm på huvudet. Han såg förvånad ut och hans rädsla och fasa hängde i luften som ett tjockt moln mellan oss och jag var tvungen att ta mig igenom det för att nå honom med min bajonett. När jag insåg att han sett mig rusade jag mot honom med geväret höjt och jag gav upp ett ”hurrah!” precis som fanjunkaren lärt oss under träningen i Brecon.

Det är märkligt hur vissa ögonblick, tiondels sekunder, kan etsa sig fast i ens minne och hur de kan bli så där totalt genomlysta. Varje detalj blir viktig och ihågkommen. Tyskens ansikte var smutsigt och fårat av svett och kanske tårar som runnit nerför pannan och kinderna. Han var ung, lika ung som jag, men han verkade på något vis mer stridsvan än jag, jag som inte varit med regementet i Burma utan anslutit tillsammans med det nyutbildade manskapet som kom till kontinenten månaderna efter Normandie. De flesta i mitt kompani var oerfarna och vi hade lidit stora förluster i Ardennerna och nu i Reichswald verkade det inte gå mycket bättre för oss.

Han hade ett ganska runt ansikte, påsar under de lika runda ögonen och hans näsa liknande mest en potatis där den tronade ovanför de fylliga läpparna och den, ja, behagligt avrundade hakan. Han såg vänlig ut. Jag tänkte under den där tiondelens sekund att han såg ut som en bonde, eller snarare en bondpojke, ein Bauer, en bonde,  Bauer ett av de få tyska orden jag kunde. Han borde inte vara här, tänkte jag, han borde vara hemma och göra vad nu bönder gör i mars, vårsådd? Jag vet inte, jag kommer från Splott i Cardiff. Arbetarkvarter. Hade säkert fortsatt arbeta på East Moors Steelworks om inte kriget kommit emellan. Tysk förresten? Han kanske var österrikare? Och trodde att jag var engelsk? Han kanske inte alls förstod de stolta emblemen på min uniform, The Royal Welch Fusiliers? Eller, varför skulle han ens bry sig?

Jag hörde ljudet av skottet samtidigt som jag kände en stöt någon decimeter nedanför hjärtat. Tysken såg om möjligt än mer förvånad ut när skottet brann av, och på något vis såg han skyldig ut också, som om han blivit påkommen med att göra något förbjudet, eller skamligt. Trots stöten och smärtan fortsatte jag framåt, kunde inte stanna, kroppen rörde sig automatiskt framåt. Som den vanlige fotsoldat han var, eller som jag antog att han var, hade han ett Mauser Karabiner 98, den korta modellen, pålitligt, effektivt, precis som mitt Lee Enfield, också den korta modellen, den som fungerar så bra ihop med Pattern 1907, bajonetten jag nu fick förlita mig på eftersom jag inte hunnit ladda om när jag plötsligt hade tysken framför mig, där i gläntan, mellan dungarna, där vi gömt oss på varsin sida, bara några meter ifrån varandra. Att jag glömt ladda om var ett oförlåtligt misstag. Varför tysken inte sköt mer än ett skott vet jag inte. Jag gissar att han hade slut på ammunitionen. Vid den här sena tiden i kriget led tyskarna konstant brist på ammunition och bränsle. Enskilda soldater, plutoner, kompanier, ja hela bataljoner kunde lida sådan brist på ammunition att de bara kunde tillåta sig att skjuta då de var säkra på att träffa en fiende. Spärreld och täckeld var inte att tänka på för dem. Hade jag hunnit ladda om… om jag hade gjort så som vi fick lära oss under utbildningen på infanteriskolan i Brecon då hade jag tagit tysken. Nu sprang jag istället mot honom med mitt Lee Enfield hotfullt höjt och med den brännande smärtan i min vänstersida, genom molnet av rädsla och fasa mellan oss, och medan jag skrek ännu ett ”hurrah!” stötte jag bajonetten i honom, precis så som fanjunkaren lärt oss att vi skulle göra. Bajonetten sjönk förvånansvärt lätt in i tysken. Han var liksom mjuk där jag stötte in min Pattern 1907, nära solar plexus, och jag är säker på att bajonetten gick rakt igenom honom. Jag kunde inte stanna utan fortsatte springa, rakt på honom så vi båda föll till marken, där vi blev liggande mellan dungarna, jag landade med min sårade buk vid sidan om hans huvud och han låg orörlig på rygg med mitt Lee Enfield väl förankrat i sin mage; det stack upp som ett dött träd ur en inte längre fruktbar jordplätt eller kanske som de förkolnade resterna av ett träd efter häftig artilleribeskjutning. Marken var fuktig och vi började nog ganska snart frysa båda två, jag frös i alla fall, allt mer allteftersom solen sjönk borta i horisonten, bortanför vår glänta som bara ett tiotal meter från oss öppnade sig och blev vad som i en annan tid skulle kunna ha varit ett bördig gärde, där bonden, en annan än han som låg och dog vid sidan om mig, kupade potatis eller sådde vete eller odlade vall.

Med den nedgående solen som fond kunde vi båda se det beigebruna gräset sakta vakna till liv efter vinterns kyla och snö. Det rök ur våra munnar och ett kvällsdis drog sakta in över åkern och vår lilla glänta och jag tyckte att tysken kved och gnydde, eller kanske var det jag som gjorde det. Den brännande och svidande smärtan ville inte ge med sig och jag antog att tysken också hade ont där han låg med min bajonett genom kroppen. Han tittade upp i himlen, mot stackmolnen som byggdes upp där samtidigt som mörkret sakta sänkte sig över oss. Själv kunde jag inte heller röra mig och såg därför på tysken från sidan. Han hade tappat hjälmen när han föll och märkligt nog hade lite blod runnit ut ur hans öra.

Jag vet inte hur länge vi låg så där och väntade på att få dö, solen hade i alla fall gått ner när jag, vi, hörde tanken närma sig, en Tiger, helt säkert en Tiger, ingen annan tank har det där vrålande motorljudet, ingen annan tank har en gigantisk 23 liters V12, och ingen annan tank har det där metalliska slamrandet från larvfötterna. Den kom ut ur buskagen på den sidan som tysken kommit ifrån och vi insåg båda två att vagnsbesättningen inte skulle se oss i mörkret och det var då jag hörde tysken hest stöta fram ”Friends?”. Just som larvfötterna nådde fram till oss väste jag med viss möda, halsen var tjock av långsamt koagulerande blod, ”Friends”.

Godnattsaga

Det är mitt i natten

Jag tror mig höra katten

Höra den jama

Men nej, det är Dalai Lama

Så jag säger: Dalai Lama?

Var det dig jag hörde jama?

Jag? Skulle jag jama?

Jag är faktiskt Dalai Lama!

Det förefaller vara rim och reson

Du är de facto en upphöjd person

Inte någon som i natten jamar

Snarare någon som ger varma kramar

Och sprider billiga klichéer

Och vackert fridfulla idéer

Och du står upp för din sak

Men hallå! Vad var det där för brak?

Usch här luktar skunk!

Var det du som sket, usla munk?

Jag är Dalai Lama! Det är inte jag som pruttar!

Nähänä, men nu är det du som härifrån skuttar!

Det är mitt i natten

Här ligger jag med katten

Den där doften som var så unken

Försvann inte med munken

Nej, det är något annat som luktar

Och om jag ut i mörkret fluktar

Ser jag blott katten och min ena fot

Och ja, men nej, fan tro’t

Det måste vara katten som osar

Där den ligger och myser och gosar

Jag kastar ut den genom närmaste dörr

Men nej, det luktar ändå som förr

Är detta en förbannelse från Dalai

Att allt här i huset nu luktar baj?

Nej det vill jag ändå inte tro

För han kändes som en äkta bro’

En hemsk tanke slår mig nu!

Är det jag som stinker? Hu!

Ja, då får jag sova på balkongen

Trots att jag sover i kalsongen

Det är mitt i natten

Här ligger jag med katten

Vi sover på balkongen

Katten näck, jag i kalsongen

Här är luften frisk och ren

Och min unkna kroppsodör mycket klen

Det blåser och viner

Och luktar inte som där solen inte skiner

Huvudvärken har släppt

Näsan är inte längre täppt

Dalai Lama är borta

Där kom jag allt till korta

Att förolämpa honom så

När stanken kom från min egen tå

Ja, jag skäms

Men han är också en sådan som skräms

Komma smygande mitt i natten

Som något som släpats in av katten

Ja, man kan hålla sig för skratt

Men nu säger vi god natt

SFI

En bil, flera bilar (i sten)

En besk, flera beskar (trädgården)

En haj, flera hajar (inget)

Ett rusk, flera ruskar (om)

Ett ord, flera order (har givits)

En fil, flera filar (i kylen)

Ett hack, flera hackar (bort isen)

En bank, flera bankar (skiten ur någon)

En stamp, flera stampar (takten)

En lag, flera lagar (taket)

En finka, flera finkar (i trädet)

Ett träd, flera träder (in i salen)

En sump, flera sumpar (chansen)

En ål, flera ålar (fram)

En repa, flera repar (i lokalen)

En hulk, flera hulkar (av rörelse)

En snopp, flera snoppar (av)

En kopp, flera koppar(kittlar)

Ett städ, flera städer (med gator)

En topp, flera toppar (upp)

En sten, flera stenar (en stackare)

Ett skott, flera skottar (i Skottland)

En kusk, flera kuskar (runt)

En sko, flera skor (sig)

Ett hopp, flera hoppar (rep)

En fika, flera fikar (efter beröm)

Ett bord, flera bordar (planet)

En häl, flera hälar (stöldgods)

Ett sköte, flera sköter (affären)

En kut, flera kutar (fort)

En bild, flera bildar (sig)

Ett ben, flera benar (ut frågan)

Ett tåg, flera tågar (över berget)

En list, flera listar (ut saker)

En back, flera backar (att gå uppför)

Ett skott, flera skottar (vägen)

En bok, flera bokar (plats)

En tropp, flera troppar (av)

En pung, flera pungar (ut)

En kvist, flera kvistar (över till Jonsons)

Ett mål, flera målar (väggen)

En tanke, flera tankar (bilen)

Ett kap, flera kapar (träbiten)

En våg, flera vågar (försöka)

En resa, flera resar (i backlinjen)

En frukt, flera fruktar (det värsta)

Mot Klacken!

Kom! Vi åker nu!

Bara vi, jag och du!

Jag har en och annan tablettask,

jag har faktiskt massor av snask

sega råttor, klubbor och choklad

och hörrödu, vet du vad?

Nu åker vi till Centralen, vi tar en Bolt

som har en stol för en kolt

Vi borde egentligen åka som kollektiv

det är bättre för Jordens liv,

men nej, nu ska vi dra

och då funkar Bolten bra!

Ohoj, voj voj, o’boy o’boy

vilken sjusärdeles hoj!

Engelska flottan har siktats vid vinga

om vi ska med tåget, får vi springa

Skynda, skynda, ila, ila

ingen tid att vänta vid vår mila

vi ska ju till kontinentens alla hörn!

Va? Vafalls? Har du glömt din lilla björn?

Det har vi inte tid med nu förstår du

vi ska ju med nästa tåg ju!

Godis har vi, men inte tid

för nu tar den stora resan vid

Här, kolla in min rygga!

Godis som håller oss trygga,

det är sant, inget båg,

ifall vi blir fast på vårt tåg

Alltså vår Bolt, ett sådant åk!

Jag vet, ingen hoj, men inget bråk!

Det är ett motordrivet fordon, går på diesel

och luktar doftgran för vår trivsel

Chaffisen har ingen chaffissvid

och bilen är nog en laddhybrid

inte alls bara driven av diesel

och även det för vår trivsel

ja, att bilen kan laddas med el,

och det behöver inte alls vara fel,

många bilar går på el nuförtiden

och historia är den nog nu, chaffissviden

Bilen, Bolten är vit och grå,

passar stora och passar små,

sådana som du och jag

i denna dagens dag idag

Sätena klädda med plysch i rött

och jag blir så himla trött:

plysch!? Skulle väl vara fuskläder

som matchar våra kläder?

Chauffören, borde vara tjock och stor

men han är inte alls som vi tror

han är liten och spinkig

men jag är inte kinkig

kör i vinn, säger jag

för denna dag idag

är dagen då vi drar,

när vi till kontinenten far!

Åh! Centralen! En hamn!

En hamn att ta i sin famn!

En hamn som är vägen ut,

ut på en seglats utan slut!

Resenärer, resenärer, överallt resenärer

med väskor, hattar och necessärer

Avgående tåg, ankommande tåg minsann,

en sån tur att jag dig i parken fann

Ja, en sån tur att jag dig i parken såg!

Och nu: dags att borda vårt tåg!

Ett sånt fint tåg ändå detta är

och nu iväg det snart bär

Kom nu, häng med lilla påg

nu har vi bara godis och resa i vår håg

Sköna säten, gott om plats,

vi har ur skolan tagit vår Mats

Vi har lämnat allt bakom oss

ingen är längre vår boss

vi är ett härligt par

som bara roligt har

Ut på kontinenten bär det av

på tåg, ingen går, inget skav,

vi behöver inte som Rasmus luffa

men vi måste nog vara ganska tuffa

Hoho, min rygga är proppfull

av godisvärldens gull!

Friska Fläktar, Tutti Frutti och Zoo,

jodå, de också må du tro!

Vad vi ska ha till mat?

Klubbor, choklad och nougat!

Sött, salt och surt, mjukt och hårt,

det behöver verkligen inte vara så svårt

Daim, Center, kolor och Japp

kan vi äta ikapp

och vi kan äta ända tills det tar stopp,

tills vi inte får i oss ens en liten Plopp

Självklart har jag med kokosbollar,

dem kan vi äta som några andra stollar!

Och vi åker inte tillbaka hem

förrän vi ätit upp varenda kolarem!

Så går vår resa via Malmö och Köpenhamn,

ner på kontinenten som öppnar sin famn,

låter oss resa vidare till Hamburg, München,

är det något mer vi kan oss wünchen?

Jag kan tyska hör du det? Flyter som vatten!

Zeller Schwarze Katzen!

Nu vidare mot Basel… va? fel håll?

Som om vi inte har koll!?

Vi ska ta Basel och sen ner mot Klacken,

där maffian finns med ögon i nacken,

men det skrämmer inte oss

för vi är vår alldeles egen boss!

Men vad med schweizarna, dessa osthål?

Vi ska nog ge dem vad de tål!

Hallå, släpp oss, låt oss gå!

Annars ska ni andra bullar få!

Kom! Vi åker nu!

Bara vi, jag och du!

Jag har en och annan tablettask

jag har faktiskt massor av snask

sega råttor, klubbor och choklad

och hörrödu, vet du vad?

Vi åker hem till Centralen, där tar vi en Bolt

som har en stol för en kolt

(TT) Det uppmärksammade fallet med barnet som kidnappades av en medelålders man i Tessinparken har fått sin upplösning. Mannen flydde med tåg genom Europa och har gripits i Basel, på väg mot Alessandria i Italien. Det var i tisdags mannen lockade med sig en två-årig pojke och lyckades ta sig ut ur landet samtidigt som polisen finkammade Östermalm. Detta ledde snart till en intensiv polisjakt genom Europa, som alltså slutade i Basel sent igår kväll. Bortsett från akut sockerchock uppges barnet må bra. Mannen säger sig vara ångerfull och att han inte förstod att han inte bara kunde locka med sig en resekompis utan att be föräldrarna om lov.

Vintips maj-26

Toklängesedan vi såg till någon regelrätt reklam här på vinifierat, med andra ord hög tid för slikt. Först som sist Bastien Papleuxs tolkning av vad en frisk och fullt ut ren champagne är för något, kort sagt en härlig blanc de blancs från en stram vinmakares hjärna: Champagne Goutorbe Bouillot ”Champ de Craie”, nr 90408, 400kr (fyndpris!). (För den som inte talar franska men ändå vill försöka imponera med sin kunskap: ”craie” betyder krita och ”champ de craie”  således kritfältet, typ.)Och så är det vår/försommar/sommar och rosévinerna kommer till heders. Stående tipset är, förstås, Les Lauzeraies, nr 2724, 149kr, detta smakrika och vuxna rosévin från rosévinernas egen appellation Tavel (en av de två första appellationerna då när systemet infördes, 1936). I beställningssortimentet finns också syskonet Cuvée Royale, nr 79236, 179kr. Medan Les Lauzeraies har tydligt avtryck av sin uppväxt i den kalkhaltiga delen av Tavel bär Cuvée Royale med stolthet sitt kraftfulla avtryck av de galets (stenar) som dominerar den delen av Tavel där Cuvée Royale växte upp. I beställningssortimentet återfinns även det undersköna rosévinet Mart, nr 56307, 199kr, från biodynamiska superproducenten Gramona, annars mest känd för sina fantastiska bubbel, men de kan göra stilla vin också.Under det senaste decenniet har lätta rödviner som på något vis möter Tavel av Cuvée Royale-typen (se ovan) på färg- och smakskalan blivit allt populärare. Ljust röda viner som med fördel avnjutes svala eller rent av kalla, kanske till en paella, ljust kött eller, som det brukar heta, vegetariska rätter (som förstås kan vara snudd på precis vadsomhelst, men ändå…). Här några tips på viner i den stilen: La Corte del Pozzo Bardolino, nr 23400, 115kr. El Paisano de Tares, nr 52337, 149kr. Selvaggia, nr 56405, 179kr.Sist men inte minst, i år är Bierzo i de mer nordvästliga delarna av Spanien ”Årets vinort” enligt Munskänkarna. Kul. Ett område som är tämligen okänt trots att här gjorts fantastiska viner under lång tid nu. Några tips, först rött: Sangarida Mencia, nr 71262, 149kr.  Baltos, nr 79246, 169kr. Sangardia ”Pico Tuerto Mencia”, 73497, 249kr.  Bembibre, nr 70110, 399kr. (Mencia-druvan och Bierzo-området tolkat genom Sangarida Mencia som är ett utmärkt exempel på lite lättare mencia/röd bierzo via ett par fina mellanlägen fram till lagringsvinet Bembibre.)Och så vitt: Sangarida Godello, nr 70768, 179kr. Godello (Dominio de Tares), nr 72451, 259kr. Sangarida ”La Yegua”, nr 74672, 249kr. (Tre x godello, denna urläckra druva som sällan blir annat än en favorit hos den som har lyckan att upptäcka den.)

 

 

Kryonikus

Det började med att jag hamnade intill den här personen på den där middagen i Davos. Vi var där för att uppleva en ny upplaga av The World Economic Forum. Inte för att jag hade något att göra där. Eller där att göra. Egentligen. Jag var bara rik och kände att närvaro i Davos var något att slå mina miljardärskompisar i huvudet med när det kom till att vara meste entreprenören, mest tech, rikast och den viktigast av oss alla. Världsledare – Trump! –, företagsledare – Bezos! –, akademiker – vet inte vilka de var, men de hade säkert glasögon och grått hår –, och en massa miljardärskompisar – oligarker, oljeshejker, techarker, rika kineser, Fifa-pampar och rådgivare knutna till sydamerikanska drogkarteller: 3000 viktigpettrar. Och jag en av dem! Temat för mötet var något så meningslöst och dumt som ”A Spirit of Dialogue”. Med andra ord inget som, med möjligt undantag för enstaka akademiker och bevakande press – fake media! med sina sjuka avslöjanden om vad vi som förstår bättre gör så snart det är något som inte är bra för mänskligheten och det allmänna –, någon av oss brydde sig om eller begrep så mycket av. Fruktansvärt tråkiga föredrag och diskussioner. Jag satt mest och spelade spel och kollade porr i mobilen. Då och då applåderade jag. Bytte sittställning för att inte få ont i baken eller bli stel i benen. Kände mig gammal. Fick ont i bröstet av tristess. Tänkte på att håret börjat glesna. Tydliga vikar. Kände att döden var nära och det var i ljuset av detta som jag blev alldeles till mig när jag hamnade intill Susan O. Peterson vid ytterligare en av de här hemska middagarna där vi alla frotterade oss med varandra och låtsades vara ointresserade och framförallt inte imponerade av att ett flertal världsledare deltog i samma middag. Inte Trump tyvärr, men väl Merz, Macron och Bart De Wever (a-l-l-a frågar vem Bart De Wever är! så skönt att ha koll och vara middagskompis med honom).

Susan, visade det sig, var kvinnan bakom start up:en Kryonikus.  Oerhört framgångsrik. Rikare än jag (jobbigt). Personlig vän med Trump (jobbigt). Kryonikus, ett företag som sysslar med kryonik, en teknik som, förklarade Susan för mig och jag förstod, en teknik som gör det möjligt att med hjälp av flytande kväve frysa ner folk till ner emot – 200 grader – ett kvävebad! utbrast jag, Susan log, det var en fin stund – och bevara dem i detta frysta skick tills en dag då man bestämmer sig för att tina upp dem, förhoppningsvis i en tid då forskningen om det eviga livet kommit så långt att döingarna från förr kan återfå livet och återta sina gamla rikedomar och positioner i samhället. Det här lät oemotståndligt! Jag berättade, kanske lite väl upprymd, jag snubblade på orden och gav ifrån mig larviga flämtningar, något jag arbetat bort och lyckats få kontroll över sedan något tiotal år, alltså sedan 20-årsåldern, jag berättade att jag haft känningar i bröstet mest hela dagen, att håret glesnade i allt snabbare takt, snart skulle jag få raka skallen, att jag nog snart skulle dö, att jag är jätterik, att jag hänger här på Davos, varje år, visserligen första gången jag är med i år men det innebär inte att jag inte är en stammis, en framtida stammis, det är alltid en första gång småskrattade jag kanske lite väl fnittrigt, det där fnittret trodde jag faktiskt också att jag lyckats arbeta bort, och ja, jag blev helt enkelt intresserad av att låta mig frysas ner medans tid var och dessutom ville jag vara ung när jag återuppstod till evigt liv, jag tillät mig till och med skämta om hur gammal Trump skulle vara om han lät sig frysas ner nu för att senare återuppstå, Susan log lite snett åt detta och sade att hon också funderade på att frysa ner sig medans tid var, här blev jag ordlös, Susan var faktiskt om sanningen ska fram en gammal kärring på säkert femtio plus år. Snacka om att tåget gått för hennes del.

Hursomhelst och sagt och gjort. Susan och jag gjorde upp affären. Kryonikus skulle frysa ner mig snarast möjligt, innan jag hann dö, och ställa in mig på upptining 200 år senare. Det fungerade. Jag lever igen. 230 år gammal i en drygt 30-årig kropp! Inte illa. Samtidigt, det måste sägas, visade det sig att Kryonikus, Susan & co, sålt de här frysta kropparna till ett annat start up, Recruitment & Enslavement LLC, ett företag specialiserat på framtidens arbetsmarknad. A match in heaven! som Trump skulle sagt. Under de cirka hundra år som Kryonikus existerade hann företaget frysa ner tusentals och åter tusentals levande och döda kroppar jorden runt.  Kropparna lagrades på gudsförgätna platser som norra Kanada, Grönland, Sibirien och Antarktis, och allteftersom AI-humanoiderna tog över världen och därmed slutade använda fossila bränslen, de behövde ju inte resa! , eller värma, för den delen, de behövde bara värme och transportmedel för de mänskliga slavarna, återställdes klimatet och allt blev kallare vilket ledde till att Kryonikus lagringsmöjligheter blev närmast oändliga. Med andra ord finns det ett snudd på outtömligt lager av nedfrysta potentiella slavar att tillgå och AI-humanoiderna är, för att uttrycka det enkelt, på. Själv har jag satts att hålla ordning på och städa familjen Eve och John Rellcs egendom i up state New York. I mina göromål ingår att klippa gräs, kratta gångar, spraya rosenbuskar med bordeauxvätska, städa husen och smörja familjemedlemmarnas fogar och kopplingar samt se till så att vägguttagen för laddning alltid fungerar. Inte riktigt vad jag räknat med när jag lät frysa ner mig, men som Susan, som också arbetar här hos familjen Rellc, säger ”Herregud! Vi lever ju!”.

Musik.

Kockskolan: Konvalescensmatlagring

Idag ska vi tala om konvalescensmatlagning, alltså sådan matlagning som er utsände i de patetiska kockarnas ångande environger tvingats till då dennes bättre hälft till följd av en anatomisk uppdatering temporärt måste avstå kökets andliga, mentala och fysiska prövningar och utmaningar. Med andra ord är situationen ytterst prekär för hushållet och er ja-ni-vet-vem har tvingats ta på sig sin skinande rustning och rädda situationen. Detta har dock inte gått helt smärtfritt och det har framkommit en del nya rön som förtjänar att spridas på det att folket på Franzén och Aira och deras likar inte begår onödiga misstag i sitt dagliga värv, och nej, ni behöver inte tacka, tag bara lärdom för allas vårt bästa, och det gäller förstås även alla ni som understundom tvingas till ofrivillig kökstjänst.

Det vi alla lär oss idag är, att om en fryst påse pytt-i-panna värms i en stekpanna ska man inte lockas till vad man tror är förbättrande åtgärder, som, till exempel, att lägga i tärningar av fryst oxfilé i sista stund. Idén som sådan, tärnad oxfilé i en pytt-i-panna, är, om vi själva får säga det, genialisk och naturligtvis något som ni själva kan prova hemma, men!, allt handlar om tajming. Kort sagt: Lägg i tärningarna i god tid! Inte i sista stund. Empirisk forskning har visat att gästen inte, vi repeterar inte, uppskattar vad som, måste vi medge, kan upplevas som, låt oss säga, råstekta isbitar i en i övrigt varm pytt-i-panna.

PS När vi skriver ”en fryst påse pytt-i-panna” menar vi fryst pytt-i-panna som tagits ur sin påse och lagts i en stekpanna (påsen ska läggas i soporna, inte stekas)

Musik.

Paris Aeroport Roissy – Charles de Gaulle ToR

Då, när allting började var jag 163 cm lång och vägde 74 kg och jag var ung och hade svart hår klippt i en page och ganska stora bröst, som en del manliga resenärer fokuserade på istället för att se mig i ögonen  och jag arbetade med säkerhet i terminal 2F på Roissy Charles de Gaulle. En del säger bara Roissy, andra CDG, åter andra Charles de Gaulle eller Aeroport Paris Charles de Gaulle. Saken är den att denna storflygplats ligger i kommunen Roissy och fick tillnamnet Charles de Gaulle eftersom frihetshjälten och presidenten med samma namn dog just som flygplatsen höll på att byggas i slutet av 1960-talet och början av 1970-talet. Presidenten dog 1970 närmare bestämt. Han efterträddes av George Pompidou, som var president i Frankrike och furste av Andorra från 1969 till 1974, då även han dog. I princip passerar hela Frankrikes befolkning här varje år, eller det gör den ju inte alls, men det bor nästan 70 miljoner människor i Frankrike och det passerar ungefär 70 miljoner människor på CDG, jag säger CDG, varje år, så tänker jag. 70 miljoner människor, eller mer, det gör att CDG är en av världens största flygplatser och det i sin tur gör det ganska rörigt här och vi ser många sönderstressade resenärer dagligen, vi i säkerhetskontrollen. Kunde inte vara bättre!

Innan jag började i 2 F arbetade jag i den mindre terminalen 2G, den som ligger lite avsides, en bit bort från 2A,B,C,D,E och F och förstås de andra terminalerna, ur-terminalen 1 och charter-terminalen 3. I 2 G var min uppgift att se till så folk skötte sig när de skulle gå in i en av köerna som leder ankommande resenärer från utanför Schengen fram till passkontrollen. Mitt stora nöje på den tiden var att skicka ”priority-resenärer”, alltså dem med guldkort och sådant, ”frequent travelers”, som trodde att de var något för att de reste mycket eller hade råd att åka business, till fel kö. Jag stod där och blockerade dem från att gå in i kön för ”fast track” och skickade istället in dem i en kö för vanligt folk. En del av viparna var så tankspridda eller stressade att de missade min fula manöver, men en del blev, precis som jag hoppades, upprörda. Först sa de lugnt något i stil med ”men jag är platinum/diamant/guld/business/priority/fast track”, då svarade jag med en självgod min ”alla köerna går till samma passkontroll”, detta lät en del nöja sig med, andra orkade inte diskutera, men vissa började tjafsa, säga saker som ”klart det är samma kontroll din idiot, skillnaderna är hur snabbt kön tar dig dit!”. De kunde börja skrika och vara hotfulla. Svettiga och stressade var de redan om de var sena. Kanske skrek de då ”jag kommer missa mitt plan på grund av dig!”. Då kunde jag lugnt peka på en skylt som på franska förkunnade att den som förolämpade flygplatsens personal eller rent allmänt blev gapig och betedde sig skulle omhändertas.  De flesta blev bara ändå mer förbannade då, särskilt om jag knep ihop läpparna, höjde på ögonbrynen och blåste ut luft genom näsan och när de blev ändå mer förbannade kallade jag på flygplatspolisen som kom och omhändertog bråkstakarna.

Det var tider det. Dessvärre blev klagomålen på mig lite för många och dödsstöten blev nog när en släkting till Air Frances vice VD tog en bild av mig innan hon gick och ställde sig i den av mig anvisade kön. Hursomhelst så blev jag omplacerad till terminal 2F, där jag blev satt att sköta pöbelnkön närmast prioritykön vid en av säkerhetskontrollerna. Enligt instruktionerna jag fått skulle jag hålla pöbeln borta från fast track-kön men jag fokuserade istället på att styra och ställa med prioritykön. Till exempel sade jag åt de uppblåsta djävlarna att flytta sig lite åt höger. Eller vänster. Ofta beordrade jag dem att flytta hela kön så den hamnade vid sidan om de stolpar och rep jag ställt ut. Begripligt nog förstod ingen varför och ibland började någon ifrågasätta och ja, det brukade sluta med att jag fick kalla på polisen. Men även detta mitt nya beteende började ifrågasättas och jag blev kallad till ett möte med min chef Florian Bérguer, Monsieur Bérguer.

Monsieur Bérguer var en reslig man med en enorm kulmage, stora öron, tättsittande ögon, hopväxta ögonbryn och en väldigt liten näsa. Jag skriver var men han kanske fortfarande är. Jag vet inte. ”Bérengère”, sa han, ”jag har fått klagomål på dig och det är som du vet inget nytt, samma visa igen, du var stökig med resenärerna på 2G, visade dem till fel kö, de blev arga, och nu bråkar du igen med priority-gästerna och tvingar dem till förnedrande saker bara därför att du mår bra av det därför att de mår dåligt av det och det är så lågt, Bérengère, så lågt, men missförstå mig nu inte, jag gillar det, det är underbart, jag äskar att du trycker till de stroppiga djävlarna, tror att de är något därför att de flugit till sig guldkort eller därför att de har ett jobb som låter dem flyga business som inte ens borde finnas, alla vi i säkerhetskontrollen ser dig, Bérengère, och vi älskar det du gör, du är en hjälte här på Roissy, en legendar, du gör det vi andra bara drömmer om att göra och hittills har jag kunnat rädda dig kvar här trots alla klagomålen, men Bérengère,  du dricker på jobbet och det går inte för sig”, Monsieur plockade här ut tandpetaren han suttit och sugit på och la den på sitt skrivbord intill den gröna musplattan med reklam för Purina hundfoder och jag hann sticka emellan med ”det gör jag inte”. Då tittade Monsieur Bérguer, Florian, lite trött på mig, hans ögonlock såg ut att hänga tyngre än de annars ändå alltid gjorde och de tättsittande ögonen föreföll att komma ändå närmare varandra, ”Bérengère”, sa han, ”du smygsuper till och med av den beslagtagna spriten”.

Först visste jag inte vad jag skulle ta mig till när jag fick sparken från CDG. Det var ett hårt slag. Så mycket glädje de upprörda resenärerna skänkt mig, särskilt när de högljutt protesterande förts iväg av polisen sedan de ifrågasatt mina felaktiga och medvetet provokativa anvisningar. Sedan var det där med mina alkoholproblem, för visst var det så att jag söp, 24/24, 7/7. När lönen och den beslagtagna spriten försvann ur mitt liv hamnade jag snart också i en ekonomiskt knivig situation. Hade lätt kunnat gå åt helvete. Jag hade kunnat mista min tvåa i Seine-Saint-Denis – här kan någon invända att även om det var en tvåa kan väl ingen sörja en lägenhet i den förtappade förorten Seine-Saint-Denis, man jag råkar trivas här – och jag hade kunnat gå ner mig tillsammans med mina missbrukande förortskompisar, sprit, hor och knark dagarna i ända. Uteliggare. Istället tog jag tag i mitt liv. Slutade supa. Började gymma. Gick till arbetsförmedlingen. Fick inget jobb men arbetslöshetsunderstöd som höll mig kvar i lägenheten och redde ut min prekära ekonomiska situation som såg allt bättre ut för var dag nu när jag slutat supa och knappt åt något och inte unnade mig något.

Det var också nu som jag träffade Leon Beque, litteraturagenten. Vi brukade köra spinning och sådant ihop. Av någon anledning var han intresserad av mina historier från CDG. Han hatade CDG och han hatade flyget som sådant. Borde förbjudas, menade han. Han bad mig skriva ner mina berättelser om hur jag med berått mod ställt till det för resenärerna, särskilt finresenärerna, viparna, priorityresenärerna; berättelserna om när proffsresenärerna blev så arga att de fick omhändertas av polisen. Han uppmanade mig att fabulera fram vilka öden som väntade de bortförda. Hur deras viktiga affärsmöten, heta kärlekshistorier, familjehögtider och annat gick dem under händerna. Kanske ledde till tragedier och misär. Hur allt rasade samman för dem. Tillfällen som aldrig kom tillbaka. För evigt förlorade för dem. Jag oroade mig för mitt språk. Kan utan omsvep säga att jag varken kan stava eller hantera grammatiken. Det fixade Leon. Han, som han sa, spökskrev rubbet åt mig. AI, sa han. Och han såg till att få boken utgiven. På Éditions Gallimard. Blev en bästsäljare inte bara i Frankrike utan också i ett flertal andra franskspråkiga länder och de är många, ett trettiotal, flera hundratals miljoner människor pratar franska, visade det sig när boken bara sålde och sålde och jag blev stenrik, och då hade boken inte ens översatts. Vem hade kunnat ana att så många bar på agg mot världens frequent flyers, de som går före i kön och åker räkmacka på världens flygplatser? Inte jag i alla fall. Men det gladde mig. Och jag ställde gärna upp i prat-program världen runt och berättade om hur jag brukade förlöjliga de självgoda viparna.

Jag var fit, jag var 163 cm och vägde 63 kilo, muskler och senor, min page fortsatt lika svart som fordom tack vare lite färgmedel, fixade tänder, lyft barm, nagelmanikyr, dyra märkeskläder och bäst av allt: Platinum-kort på Air France! Priorityköer och flygplatslounger, en ny värld! Jag reste mellan världens länder och pratade om min fantastiska bok och började spåna på en uppföljare. En deckare – Leon har sagt att ”ska man sälja ska man skriva en deckare, behöver inte ens vara bra” –  där en säkerhetsvakt på CDG avslöjar en härva av något slag, massmord kanske. Jag vande mig snart vid det höga tempot. Taxi , flyg, flyg, hotell, panel, taxi, flyg, flyg, taxi, hotell, arbetsmöte, hotell, taxi, flyg… Allt gick som smort till dess jag på väg till Buenos Aires stötte på en sanslöst otrevlig människa i säkerhetskontrollen på terminal 2E på CDG. Jag var bjuden på föreläsningsturné i Argentina i samband med att min bok översatts till spanska och getts ut där. En stor succé, visade det sig, och alla ville träffa mig, hjälten från CDG. Jag var sen ut till flygplatsen och skyndade på så gott jag kunde, som tur var var jag som jag nämnt nu synnerligen fit och jag kunde därför springa fort genom tomrummen mellan terminalens entré och den väntande säkerhetskontrollen.

”Varsågod, kön här”, sa en kärring åt mig när jag kom fram till säkerhetskontrollen, ”men”, sa jag, ”jag är priority, fast track, jag ska in i den andra kön”, då log kärringen, en ful kärring med spretigt, otvättat hår, påsar under ögonen, slängande dubbelhaka och en blåröd näsa, ”alla köer går till samma maskin”, sa hon, ”ja, men nu har jag rätt till fast track och jag har väldigt bråttom, jag får inte missa min flight, folk väntar på mig på andra sidan jordklotet”, när jag sa det där sista passerade som en skugga över kärringens påsiga ögon och hon närmast väste ”det skiter jag i” och pekade på en skylt där det stod att polis tillkallas om vi resenärer inte finner oss i det öde som säkerhetspersonalen valt åt oss. Självklart såg jag ironin i detta och det gjorde mig ändå mer rasande. ”Vet du vem jag är!!!!” skrek jag och då slog kärringen larm utan vidare diskussion och jag tyckte bestämt att hon log när hon gjorde det, satkärringen.

Trump vill ha Chablis

I sitt tal till det republikanska partikonventet igår sade president Donald Trump att den franska vinregionen Chablis borde ansluta sig till USA. Om så sker lovade Trump området amerikanskt skydd och en status som ”Over Seas America” (OSA).

Bakgrunden till Trumps uttalande är att ”inget land har gjort så mycket chablis som USA” och att ”det är en skam att Frankrike får kalla det som borde vara amerikanskt för franskt”. Han menade också att den chablis som görs i Chablis i Frankrike bara är en blek kopia av den äkta amerikanska chablisen, men om området lämnar Frankrike och blir amerikanskt lovade han att hjälpa regionen utveckla sin produktion så den når samma höjder som produktionen i USA. Samtidigt pekar presidenten på den säkerhetsmässiga aspekten, då såväl Kina som Ryssland visat stort intresse för regionen och dess produkter.

Reaktionerna i Chablis har inte låtit vänta på sig. ”Dumheter”, säger Françoise Baignoire, ordförande för odlarföreningen Les Piliers Chablisiens, ”alla vet att  amerikanarna talar någon slags engelska, franska begriper de inte, så hela den här idén, som annars hade kunnat vara intressant, är dödfödd.”

Östgötarna – och deras första och största storman

Först hette det Folkungaätten,

nu ska det heta Bjälboätten,

dock är de fortsatt från slätten

Deras finaste storman

är, om rullan är helt sann

Folke, en riktigt stor man,

Inte för inte kallades han

Folke den Tjocke, jodå, minsann,

för han var riktigt stor och grann

Sådant är det, slättfolket i öst,

väldigt, rundhylt och med yppigt bröst,

som skänker båd’ gammal och ung tröst

Fotnot: Östgöten Folke den Tjocke är i Saxo Grammaticus omnämnd som Sveticae gentis nobilisimus, med andra ord den mest högborne och därmed finaste mannen i samtidens Sverige. Självklart är östgötarna stolta över detta.