Naturvinerna & historiens vingslag

Tillsatser en masse, förfalskningar, drufsjuka, två gram kaliumsulfat per liter vin,  kyprade och petiotiserade viner, olika jästsorter för olika vin… var allt verkligen bättre förr? Ta dig tid att läsa den här artikeln från 1893 och ta reda på hur det i själva verket förhöll sig på den gamla goda tiden och, passa på att lära dig vad, till exempel, dräggbrännvin är för något.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.