vinifierats alias på Twitter, @LarsTorstenson, har, uppenbarligen, varit i Spanien och twittrat från Campo do Borja, Bierzo, Rioja och Rias Baixas. Här en liten sammanfattning
El barquillero, Ponferrada, Bierzo
för er som inte följer vinifierat på Twitter: ”D.O. Campo do Borja vintage 12: hot, no rain, volume down by 15%, healthy grapes, good quality, slow MLF, AF etc without problems.”, ”Bierzo: Dominio de Tares Godello sells faster than it is produced, importers now have to line up for a couple of cases.”, ”Western Spain is on CET, meaning light in the evening, darkness in the morning and no early meetings which is exactly how it should be.”, ”Checked MDLVX yesterday, at the end of the day a very ”normal” year, finished MLF just before Xmas #Rioja”, ”Laura Vazquez, Dominio de Tares: Mencia is the most reductive Spanish variety. Miguel Merino Navajas ( #Rioja) agrees.”, ”Laura Vazquez, Dominio de Tares, #Bierzo: Always decant a Mencia wine, in particular the old ones, they will for sure benefit from some air.”, ”Pruning in the high altitude vineyards in #Bierzo always is late because of the risk of freeze.”, ”Caytano Otero, Paco y Lola: volumes down by over 50 % vintage 2012 in #RiasBaixas”, ”Caytano Otera, Paco y Lola: vintage 12 was very complicated, had to wait for maturity, which always is (rain)risky in #RiasBaixas.”. Av allt detta twittrande kan vi, framförallt, dra slutsatsen, att vin gjort på druvan Mencia, till exempel Dominio de Tares ”Baltos” (reklam i marginalen här intill), ungt som gammalt, vanligtvis vinner på att luftas.
Vingårdsväg i morgondis, Bierzo.
Hej Lars,
trevliga, och till inköp lockande Menziainformationer!
Själv introducerades jag i ämnet för några år sedan av Monsieur Jamais, när han framträdde med den s.k. Ferrariskrönan.
Sedan dess har följande Bierzoviner provats till stor belåtenhet:
1. Tilenus Pagos de Posada ( 90401) 2005, 199 kr.
Mkt eldig, kryddig, mogen utvecklad arom och
smak. Stram, nyanserad , ngt fatig med lång
eftersmak. Betyg: Brilliant (scale, ad modum
Niklas Jörgensen)
2. Martin Sarmiento, ( 70847), 2008, 115 kr.
Utvecklad , kryddig arom, stramt och nyanserat
med fin syra i såväl attack som finish.
( Formidable)
3. Baltos, Bierzo ( 99218), 2009, 89 kr.
Ung, fatig och kryddig ton med viss längd.
mogna mörka bär och frukt. Mkt prisvärd.
( Formidable)
4. Pétalos, Bierzo ( 95003), 2010, 149 kr.
Ung , återhållen, ngt knuten, stram ngt gräsig.
Massor av frukt. Stor potential. ( Brilliant)
Jag ser fram emot fler galiciska rapporter från Dig!
MVH,
Dan
Hej Dan,
Kul att du är Mencia/Bierzo-freak – mycket lätt att bli det! Lovar att blogga mer om Bierzo och Galicien framöver och passar på att tipsa om Baltos storasyskon Exaltos, eller Cepas viejas som det egentligen heter o såvitt jag förstår även kommer heta i Sverige vad det lider, provade 08an på plats förra veckan, lysande (särskilt med lite luft 😉 ). Tack för dina tips, provade Petalos för inte så länge sedan o håller med: briljant!
Tack, framtiden var inte bättre förr.
den är bättre nu!
Dan
Eftersom du är ett hängivet Mencia-fan kan vi meddela att Dominio de Tares vinmakerska Paula Fernández Trabanco kommer till Sverige i början av mars (7-9 för att vara exakt) och gör en djupdykning i Bierzo, Mencia och Godello. Något att hålla utkik efter kanske.
/Terrific