Etikettarkiv: Västgötalagen

Vinakademiens Stora Pris 2017

Publicerat av
1

Svenska Vinakademiens Stora Pris går i år välförtjänt till PM & Vänner i Växjö. Det är första gången en restaurang får det prestigefyllda priset, som delas ut för enastående insatser för en god dryckeskultur i Sverige. Kul, tycker er utsände i de prisade vinmänniskornas guldbehängda och diplomerade hall of fame. Dels för en fantastisk insats för att höja matkulturen i Kronoberg, dels för en i sanningen enastående insats för en god dryckeskultur inte bara i Sverige (som brukar innebära Stockholm och i undantagsfall Stockholm-Göteborg-Malmö) utan dessutom i den svenska obygden, för vad är Småland annat än obygd och vi västgötar som fortfarande tycker att Äldre Västgötalagen är lagen som gäller vet att smålänningen ligge ogill. Å andra sidan: med smålänningar som Per Bengtsson och gänget på PM vill vi västgötar inget hellre än att smålänningarna ska föröka sig och sprida sig över landet och ge upphov till nya små PM lite varstans där de slår sig ner.

Svenska Vinakademiens Stora Pris till PM & Vänner, från vänster
preses Mats Hanzon, krögare Per Bengtsson och chefsommelier Rubén Sanz Ramiro
©Foto:Claes Löfgren/winepictures.com

Men, undrar nu den som varit med förr, vad drack ni till detta? Jo, detta: Twoson/Legras&Haas Blanc de Blancs 2007 magnum (mums för mumma), Paul Bara 2002 magnum (dito), Paul Dethune 1996 (mycket bra, finfin nu), Chassagne-Montrachet 1er Cru ”Les Chaumées” (Philippe Colin) 2006 (jamen, var det bra eller var det bättre?), Corton-Charlemagne GC (Laurent Ponsot) 2006 (Ponsot!, frågan är bara hur bra det blir och det blev det även 2006), Twoson Nuits St Georges 1er Cru ”Aux Champs Perdrix” 2009 magnum (det här är bara såå bra, fast den här buteljen var dumt nog korkad), Twoson Chambolle Musigny (Laurent Ponsot) 2009 magnum (den där Ponsot igen, och de där Twoson, äckligt bra), Clos de Vougeot GC (Hudelot-Noellat) 2006 (bra), Château La Conseillante 1995 (underbart med ett lite Bordeaux mitt i bourgogne- och champagneträsket, och när det är en Conseillante i högform blir saken inte på något vis sämre av det), Cornas (Auguste Clape) 1996 (och på tal om annat än Bourgogne och Champagne, lite Cornas, som smakade precis så som den skulle och så som Clapes grejer brukar, klassiskt snyggt), Rivesaltes Ambré (Gerhard Betrand) 1985 (vi dricker alldeles för lite dessertviner, fråga Ulf Sjödin MW och tidigare akademipristagare, han vet att det är så och gör vad han kan, varje lördag, mer eller mindre, då han ger sig på något sött, om vi får tro honom själv, och varför inte en Rivesaltes då?, himla gott) och ja, sedan blev det inget mer så slokörade fick vi bege oss av hemåt eller vart vi nu skulle.

Smålandshumor. Musik!

Kändisvin in fabrica 3.0

Publicerat av
Svara

 

  • – Ja sulle aldri’ röra en dö’ smålänning…
  • – Ja, hallå ja, det här är Stuttgart Eindhoven på PR-byrån Bolla in en boll. Är det Bärt jag talar med? 
  • – Det står så i lagen, ”smålänning ligge ogill”, klart vi inte kan röra ve’ dom då.
  • – Vänta lite… vilken lag?
  • – Västgötalagen så klart! Högsta lagen! Högsta Domstolens överlag!
  • – Men den är ju hur gammal som helst!? Tusen år!
  • – Det är ingen ålder på en lag.
  • – Och vadå inte röra smålänningar? Det är ju diskrimination. Rasism! Vad har du emot smålänningar?
  • – Ja’ har enget emot smålänningen. Han e snål å dom har både Kamprad å Åsa-Nesse. Kom ente här å kalla mej rasest å dissekremanator!
  • – Men rör smålänningar, det gör du inte?
  • – Det står så i Lagen och så är jag uppfostrad. Ingen sann västgöte rör vid en död smålänning, så är det bara.
  • – Död?
  • – Ja eller levande. Dom har modifierat lagen lite där. Moderniserat den.
  • – Dom?
  • – Socknarna Värsås och Varnhem som återupprättat Folkungaätten. Dom hittade en självutnämnd Folkunga-arvinge i Värsås och i Varnhem fick Jan Guillou hoppa in. Han var det närmaste Arn Folkunge dom kunde komma. Och där rör ingen, i-n-g-e-n, en smålänning idag.
  • – Men det är absurt, så kan vi inte ha det, vill du få mig att verka för att vi inför Västgötalagen i Sverige så ska du veta att jag inte tar det uppdraget. Vi är en PR-byrå, men inte vilken som helst.
  • – …
  • – Hallå, Bärt?
  • – Så va’ säjjer du te dom västgöta-barn som tror på Lagen och får höra att etablissemanget i Tjokkhult vänder Värsås å Varnhem röggen? Förschtår du att de kan få dom att tappa tron på samhället? Att dom kommer bli göingar äller nåt ändå värre?
  • – Men, snälla Bärt, det låter nästan som om du tycker att det är okej att döda smålänningar, förstår du inte det? Och det kan du väl inte mena, att det är okej att döda smålänningar?
  • – …
  • – Bärt?
  • – För å svara på de måste vi definiera va som e lag å va som e lag å va som e smålänning å va som e smålänning å va som e döda å va som e döda, ja vet ente om du förstår va ja säjjer här?
  • – Jag gör nog inte det, men vad har allt detta med ditt kändisvin att göra?
  • – Jag vill ente att mett vin säljs i Småland. Eller ja’ vell sälja vinet där, men under ett annat namn så engen vet att de e ja för Lagen förbjuder mej å ha mä smålänningar å göra.
  • – Herregud, vad är vitsen med ett kändisvin utan kändis?
  • – Vem sa att ingen kändis kommer finnas på ätikätten?
  • – Vem ska vara där då?
  • – Peter Jihde.