Lagom till påsk lanserar Systembolaget historiens första påskvin. Det är Björkprodukter i Åre som står bakom produkten. Tidigare har företaget gjort sig känt för sitt mousserande björkvin Sav Sparkling och sin snaps Sav. I likhet med övriga varor från Åre görs Sav Påsk på en bas av björksav. Denna har jästs tillsammans med unga skott från närodlade fjällbjörkar, färgglada påskfjädrar och påskägg. Det exakta receptet är man förtegen om men vinifierat anar att jäst av typen Paqueomyces pesachis används. Hursomhelst finns vinet att beställa i din butik från och med idag (beställningsvara, Sav Påsk, nr 74456, 125 kr.) Tommy Emmanuel + bonus.
Dela “Påskvin från Björkprodukter i Åre & Tommy Emmanuel” på Twitter
April, april……
Det säger du bara för att vinet är jäst på färgglada påskfjädrar och påskägg och med en mystisk jäst som anspelar på påsk och osyrat bröd…
Staffan på Systemet gick på detta med hull & hår 🙂
Jag hoppas förstås inte butikerna blir nerringda av folk som vill ha ”påskvinet”, men lite kul vore det allt…
Jag såg Tommy Emmanuel i Malmö 31/3. Det var tveklöst de bästa två timmarna av mitt musikliv. Jösses Amanda… Han måste komma från planeten Krypton!
ja, och tack för länkarna! Har Hr T hört hans ”Initiation”?
Stål(sträng)mannen! Han är fantastisk. Inte ett dugg avundsjuk på att du såg honom i Malmö häromdagen…
https://www.youtube.com/watch?v=x346VoDX3pA
Fantastisk musik! Jag spelar den med hygglig volym över stereon och med allt ljus släckt i svartaste natten! Magiskt!
Glad Påsk! 🙂
Måste avlyssnas i mörker med det snaraste – tack för tipset!
Glad Påsk!