Påskvin från Björkprodukter i Åre & Tommy Emmanuel

Lagom till påsk lanserar Systembolaget historiens första påskvin. Det är Björkprodukter i Åre som står bakom produkten. Tidigare har företaget gjort sig känt för sitt mousserandepåskris björkvin Sav Sparkling och sin snaps Sav. I likhet med övriga varor från Åre görs Sav Påsk på en bas av björksav. Denna har jästs tillsammans med unga skott från närodlade fjällbjörkar, färgglada påskfjädrar och påskägg. Det exakta receptet är man förtegen om men vinifierat anar att jäst av typen Paqueomyces pesachis används. Hursomhelst finns vinet att beställa i din butik från och med idag (beställningsvara, Sav Påsk, nr 74456, 125 kr.) Tommy Emmanuel + bonus.

8 svar på ”Påskvin från Björkprodukter i Åre & Tommy Emmanuel

    • Det säger du bara för att vinet är jäst på färgglada påskfjädrar och påskägg och med en mystisk jäst som anspelar på påsk och osyrat bröd…

    • Jag hoppas förstås inte butikerna blir nerringda av folk som vill ha ”påskvinet”, men lite kul vore det allt…

  1. Jag såg Tommy Emmanuel i Malmö 31/3. Det var tveklöst de bästa två timmarna av mitt musikliv. Jösses Amanda… Han måste komma från planeten Krypton!
    ja, och tack för länkarna! Har Hr T hört hans ”Initiation”?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *