Tre syrah, en mullig chard & Reignwolf

Publicerat 2014-01-26 av Lars Torstenson

Svara

Nytt år, nya tag med en syrah-provning från tre amerikanska länder: 1. Monteagrelo ”Syrah” från Walter Bressia och Argentina, varunr 74891, 151 sek. 2. Perez Cruz Limited Edition ”Syrah” från Perez Cruz och Chile, varunr 70271, 121 sek. 3. DLD från Hedges Family Estate och USA, varunr 71000, 201 sek. Behöver ni ett vitt alternativ för någon vilsekommen provare vars starkaste sida inte är syrah föreslår vi ett springsprångandes nytt vin från Girard, vars Old Vine Zinfandel (varunr 22337, 161 sek) vissa av er redan har koll på: Girard ”Chardonnay”, varunr 74963, 161 sek. Och till det några stycken Reignwolf som ”Are You Satisfied?” och ”Electric Love”, vilka får oss att upptäcka en dagens Steve Marriot och Jack White allt i ett.

vinifierat, Expressen & DN ger vintips,TWWD, Eurythmics & St. Vincent

Publicerat 2014-01-17 av Lars Torstenson

Svara

Efter de träffsäkra januarivintipsen häromdagen – El Rey Old Vine Garnacha 2012, nr 2260, 67 sek, Domaine de Brescou Chardonnay 2011, nr 71421, 81 sek och Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne, nr 7725, 122 sek – svarade först Expressen,

Januaribild från Lato

samma dag, med att rekommendera El Rey Old Vine Garnacha, nr 2260, 67 sek och sedan slog DN i söndags till med vinifierat-följetongen Cartlidge & Browne Pinot Noir, nr 79245, 107 sek (”Lätt och saftig US-pinot där färska hallon och jordgubbar bärs fram av syra snarare än värmande alkohol. Prova till mat du annars hade valt ett vitt vin till.”). Och där har ni allt ni behöver för en lyckad januarimånad. Möjligen vill vi komplettera med det ljuvliga allroundvinet tillika skämtsamt billiga bourgognevitingen Montagny ”Les Crêts” 2010 från Françoise Feuillat-Juillot, nr 73009, 131 sek. För den som bryr sig om sådant kan vinifierat avslöja att sympatiska och skickliga Françoise och ovan nämnda Chablis-drottningen Clotilde Davenne båda kommer till Stockholm och Terrific Women Winemaker’s Day i mars. Sedan tidigare har vinifierat avslöjat att också Giulia Negri kommer och nu är det klart att såväl Sarah (Hedges) Goedhart som Régine le Coz från Femmes et Vins du Monde kommer. Eurythmics. St. Vincent.

Bad Barber releasar på KB ikväll

Publicerat 2014-01-11 av Lars Torstenson

Svara

Malmöbandet Bad Barber, som trogna HR:are redan har koll på, släpper sitt debutalbum ”Courteney Cox and Rock ’n’ Roll” på kultur- och musikinstitutionen KB ikväll. Den som har tid och lust och befinner sig i Malmö anmodas att gå dit ity det kan bli en bra spelning. Vi lyssnar på Bad Barber och mer Bad Barber. Vintips till Bad Barber: DLD.

Vin för januari, Kent & tre Bowiecovers

Publicerat 2014-01-09 av Lars Torstenson

Även om hågen är så lagd är det omöjligt för de flesta av oss att alltid dricka 88 La Mission Haut-Brion och 64 Vega Sicilia eller varför inte nya super-Pinoten Ponzi Anniversary Pinot Noir Reserve. Så vad gör då den suktande vinfreaken när januarikassan tryter efter december månads ohemula utsvävningar? Två saker: 1. Satsar på Vinets Dag 22 januari. 2. Söker med ljus och lykta efter moraliska viner som inte kostar skjortan. Avseende punkten ett är det upp till er, kära HR:are, att ta tjuren vid hornen och brandskatta era samlade vintillgångar, avseende punkten två har ni i vinifierat en sann vän i nöden ity i samma stund som er utsände bland de billigare vinernas förrädiska gungflyn och tunna isflak passar på att tala i egen sak får ni ett knippe sanslöst träffsäkra januaritips: 1. vinifierat har tidigare tipsat om Garnacha-kungen El Rey Old Vine Garnacha 2012 och gör det nu igen, varunr 2260, 67 sek – det enda problemet med det här vinet är att det är för billigt såtillvida att den som köper så här billiga viner inte vill ha den strama, rena Garnacha-karaktären, något som bland annat bevisades före jul då ett vin från samma tankar i Campo do Borja och gjort som en kopia på det här vinet dels av en vintidning bedömdes tillhöra en annan karaktärskategori, dels ansågs mer prisvärt trots det dyrare priset, något som stämmer till eftertanke för oss som försöker göra bra vin även till en rimlig peng (ja, den som läser rätt mellan raderna anar en kommande prishöjning). 2. Domaine de Brescou Chardonnay 2011, varunr 71421, 81 sek – se det här som ett alternativ till Clotilde Davennes stiliga Bourgogne Blanc, medan den senare har massvis av fräschör och friskhet är det här en mer kraftfull och avrundad chardonnay. 3. Clotilde Davenne ”Brut Extra Crémant de Bourgogne”, varunr 7725, 122 sek – även om kassan är skral i januari finns det inga skäl att inte tillmötesgå behovet av uppfriskande bubbel när det finns så här bra mousserande att tillgå till så här lågt pris, inget för den som vill ha hög dosage och hellre dricker Asti Spumante än riktigt bubbel, men ett utmärkt alternativ för den som är van vid the real thing. En dag sent firar vi David Bowie med tre covers: White Stripes, Smashing Pumpkins, Nirvana.

Goda, odödliga nyheter, Cry Baby & bo i Klevshult

Publicerat 2014-01-07 av Lars Torstenson

Enligt dagens Aftonbladet minskar du risken för depression genom att dricka vin och kaffe. Inget nytt för oss hedonister, men en viktig upplysning till helnykteristerna, som kanske inte alltid har det så kul. SvD går ett steg längre och utlovar ”Lägre dödlighet om man dricker 3-4 koppar kaffe”. Det låter inte helt trovärdigt, men jag ska testa med fyra koppar idag – kanske ger det evigt liv, vore dumt att inte prova. Och ni som befinner er på resa i Sverige och är i desperat behov av tak över huvudet där ni susar fram längs den småländska E4:an och inser att både Natten och Sömnen är på väg att sluka er, frågan är bara vem som hinner först av dem, ska veta att Hotell Småland i Klevshult, Skillingaryd, en accelerationssträcka från landsvägen, är ett fullgott alternativ för den som söker ett rymligt, rent rum till ett vettigt pris och, som grädde på moset, en utmärkt frukost till ett skäligt pris och allt serverat med ett leende, rekommenderas. Avslutningsvis några exempel på exempellös hantering av pedalen Cry Baby, som var Årets Julklapp för somliga av oss sedan vi önskat oss den på uppmaning av vin- och, ödmjukast sagt, musikerkollegan Bergs Lars Hansson (som här har vett att hylla en chilenare som är värd att hylla). Kort sagt en cool pedal, som, mycket intressant för er att veta, jag inte använt på, typ, 30 år (då Vox, vill jag minnas, nu Dunlop), här hör vi några exempel på hur det kan låta: 1, 2, 3.

Ponzi has landed!

Publicerat 2013-12-21 av Lars Torstenson

Svara

Äntligen har vi fått de första Ponzi-vinerna till Sverige. Som jag varit med och smörat för Luisa och Maria Ponzi för att få det dithän. Tre år av förödmjukelse och stövelslickande tog det innan de ens började fundera på saken. Men det där är nu glömt för sedan någon dag finns inte mindre än tre Ponzi-viner i Systembolagets beställningssortiment och vinifierat rekommenderar å det varmaste alla tre. Utmärkande för Luisa Ponzis vinmakeri är tydlighet, balans och tillgänglighet. En snudd på omöjlig kombination. Dessutom är vinerna oerhört rena och, med tanke på hur många av deras kusiner från Oregon är, ”oextraherade”. Hatten av. Alla mycket goda, bra att dricka nu eller om några år. Vinerna: Ponzi Pinot Noir 2011 varunummer 7189 pris 279 sek, Ponzi Anniversary Pinot Noir Reserve 2010 varunummer 74967 450 sek, Ponzi Vineyards Riesling 2011 varunummer 72886 pris 179 sek. Musik som bor i Portland.

Julklappslåda & musikquiz

Publicerat 2013-12-15 av Lars Torstenson

Redan Tredje Advent! Innan du vet ordet av är det Dan före Dan. Och du sitter där med kroppen fylld av klädsam ångest och panik. Ity du har inte ordnat alla julklapparna. I år heller. Och måste gå till kiosken och köpa choklad. I år igen. Eller trisslotter. I år igen. Och det kommer inte att bli som på TV-reklamen. Ingen kommer vinna. I år heller. Sådan tur då att du har vinifierat och de träffsäkra tipsen. Du har redan haft chansen att köpa julklappsviner och julklappsböcker. Nu toppar vinifierat detta med den alltigenom perfekta julklappen. För alla. Jadå. Till och med småungarna. Som förstås inte ska dricka upp den nu. Men kanske när de blir stora. Eller så dricker du upp vinerna i samband med knattarnas olika bemärkelsedagar. Samtidigt som du klappar dem på huvudet. Och berättar hur bra det på alla sätt och vis är att de har egna viner. Som ni vuxna kan sätta i er när det är barnkalas. För ni har ju utvecklat era smaklökar. Och? Undrar då ni. Vad är det nu som vinifierat toppar med? Jo! Det är en hel vinlåda! Med ett schysst urval viner. Tre olika. Två flaskor av varje. Inalles sex stycken. Till det facila priset av 786 kronor. Och. Ja. Ni som är trogna HR vet att det måste handla om årets tredje klubblåda från Terrific Wines Club. Äntligen! Försenad på grund av tomlådetrassel. Från och med den här utgåvan kommer lådorna att bestå av sex och inte tolv flaskor. Tog tid att få fram ett hållbart sexpack. (Något som för övrigt alla som försökt vet.) Dock fanns vinerna där sedan länge. Den här gången består lådan av: Cartlidge & Browne Pinot Noir 2011(en kalifornisk pinot som ger dig allt och lite till utan att kantra, drick nu eller om några år om du tror det gör dig lyckligare, ett vin som nog alla tycker om), Domaine Feuillat-Juillot Montagny Les Crêts 2010 (lysande, vit budgetbourgogne som borde levereras med skämskudde till den som inte tycker om, drick nu eller de närmaste två åren, håller dock betydligt längre), Leon Dormido 2008 (modern vingårds-Rioja som också är lätt att gilla, fångar både Riojas historia och samtid, god nu men håller i en evighet för den som vill lagra). Du är nu övertygad. Och vill veta hur du enklast beställer lådan. 1. Du kan gå in på klubbens hemsida och bli medlem. Och få tre-fem erbjudanden per år. Inget köptvång eller annat skumt. Bara information. Och recept. Till dig. 2. Eller så sniker du via din husvinblogg och klickar in dig på Systembolagets hemsida och beställer på direkten här. Varunummer 473666. Pris 786 SEK för sex flaskor. OBS! Lådan packas imorgon, måndag, varför du kanske imorgon, måndag, får till svar att lådan inte finns. Men lugn. Det gör den. Och den är klar för leverans på tisdag. Eller onsdag. Senast. Nu till det musikquiz ni alla väntat på: vilken gitarr spelar Jimmy Page det här berömda solot på? Förmodligen världens mest berömda och hörda elgitarrsolo så det känns som att vi borde ha koll på det. Svar i kommentatorsfältet vad det lider. Rätt märke ger en poäng. Undernamnet ger en poäng till. Och den som vet varifrån gitarren kom får en poäng till.

För Barolo, I tiden & St Vincent

Publicerat 2013-12-10 av Lars Torstenson

Det är inte alltid så lätt att se förändringar och att rätt läsa av skeenden i samtiden. Oavsett om det gäller musik, vin, politik eller något annat. När sommelieren Rolf Lindberg nyligen för 112 personer ordande en provning av kvalitetsviner från Piemonte blev Giulia Negris La Tartufaia rankat som bästa vinet vid samtliga bord/grupper. Däremot var det inte alla som trodde på hans ord att det var ett Barolo-vin de provade. Frågan är hur vinet hade hamnat om alla vetat vad de provade? Hursomhelst: här har vi det nya Barolo, signerat Giulia Negri. Beställ och prova på framtiden. (På tal om framtiden: Giulia är en av de kvinnliga vinmakare som kommer till Stockholm i samband med Terrific Winemaker Women’s Day i mars 2014.) Vinet: Barolo la Tartufaia (Giulia Negri), nr 79247, 259 sek (har allt, drick nu eller sen, otroligt okomplicerat för att vara en Barolo, men ändå allt annat än mjäkigt eller mainstream). Och här lite musik i tiden, från ett album släpps först nästa år: St Vincent – Birth In Reverse.

Begynnande kultstatus för RSV i Sverige? & Arctic Monkeys

Publicerat 2013-12-09 av Lars Torstenson

Ända sedan vinerna häromåret lanserades i Sverige har Robert Sinskey Vineyards’ ”Marcien”, ”Cabernet Franc” och ”Abraxas” gång efter annan lyfts fram i sociala medier och, mindre ofta men ändå, i tryckta medier och allt detta på ett sätt som i väldigt stor utsträckning luktar mer kult än hajp. Nu senast är det Per-Olof Diderots Vinblogg som utsett ”Abraxas” till ”Årets vita vin” och häromdagen tweetade Helsingborgs Dagblads och Uppkorkats Magnus Ericsson ”pure awesomeness” och vinet som fick honom att jubla på detta vis var Sinskeys ”Cabernet Franc”. Ja, vad säger man? Jag drabbades på samma vis av det här vinet för några år sedan. Kort sagt fick Terrifickollegan och jag av en vinmakarkollega tipset att gå till One Market i San Fransisco och fråga efter chefsommelieren Melanie, som då fortfarande arbetade där, och be henne ta fram det allra bästa hon hade, och då helst något som vi inte redan kände till. Hon kom med Sinskeys ”Cabernet Franc”. Redan nästa dag var kontakt tagen och någon månad senare fanns vinet i Sverige. Vid sidan om det ljuvliga och inte helt för området förväntade ”Cabernet Franc” finns numer även den utmärkta Bordeaux-blenden ”Marcien” och det underfundiga, halvknäppa och personligt härliga ”Abraxas”, vars namn får var musik- afficionado att rysa av välbehag, också i Sverige. Och ändå, ändå är kanske pinot noir Sinskeys starkaste kort. Men, vi har inte tyckt lika bra om de vinerna. Bra, men inte briljanta som de tre nyss nämnda. Ända fram till häromåret, då en fatprovning fick oss att upphetsat stampa fötterna i golvet. Nu är de pinot-faten buteljerade och lika bra som de lovade att bli och ja, kort sagt kommer det pinot noir från Sinskey i Systembolagets beställningssortiment någon gång under våren 2014, förmodligen i mars. Vad så med Robert Sinskeys Vineyards? Har funnits längre än du tror, men inte gjort så mycket väsen av sig. Mer inriktade på att göra bra, ekologiska viner än att jobba hårt med marknadsföringen i ett område där marknadsföring är A och O för framgång och det är något vi vinälskare nu kan dra nytta av för hade RSV, som stället förkortas, varit mer ivriga marknadsförare hade vi sannolikt inte haft råd med de här vinerna idag. Själv gläds jag oerhört åt RSV:s framgångar i de sociala medierna i Sverige och över att allt fler sanna vinälskare börjar hitta till de här vinerna, därför att hela gänget på RSV, med Robert i spetsen, är oerhört sympatiska och dessutom fantastiskt bra på att göra vin.Vinerna, alla personliga, seriösa hantverk och… goda: Abraxas (Robert Sinskey Vineyards) 2008, nr 73814, 199 sek. Robert Sinskey Vineyards Cabernet Franc 2006, nr 73813, 275 sek. Marcien (Robert Sinskey Vineyards) 2005, nr73815, 350 sek. Arctic Monkeys (”.. collar popped like cantona…” fast egentligen är det nog ”… like antenna”).

Vinjulklappstips december 2013

Publicerat 2013-12-04 av Lars Torstenson

Flera HR har bett vinifierat inkomma med sina vintips i god tid så HR:n i fråga hinner beställa vin till stundande helg/grillparty/vad-det-nu-vara-må. Således kommer här, även om det blivit mycket reklam ett tag nu, tips på lämpliga julklappsviner i år. Vit magnum (375 sek): Clotilde Davenne ”Saint-Bris Vieille Vignes” 2008, varunr 70274 (smakrikt och friskt vin som de flesta tycker om, från lilla appellation ”Saint-Bris”, som ligger i anslutning till Chablis, men här är druvan sauvignon blanc). Vitt finvin (499 sek): Clotilde Davenne Chablis Grand Cru ”Les Clos” 2008, varunr 72878 (toppnumret från de rena vinernas drottning, briljant vin till den som kan vin, som sig bör gjort på chardonnay då det kommer från själva Chablis, dessutom hjärtat av området). Vitt vin (129 sek): Montagny ”Les Crèts” 2010, varunr 73009 (läcker budgetbourgogne att dricka nu eller om något år, Montagny ligger i de södra delarna av Bourgogne, gjort på chardonnay, vinmakare är skickliga Françoise Feuillat-Juillot). Röd magnum (329 sek): Leon Dormido 2007, varunr 79631 (succéårgången som snabbt sålde slut sommaren 2012, här i nysläppt magnum, modern vingårds-Rioja från fältet Mendiguerra utanför Briones, Bodegas Miguel Merinos hemvist, drick nu eller lagra flera år) . Rött finvin (849 sek): Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2009, varunr 72337 (super-amerikan från legendarisk producent och dessutom satans gott och det imponerar på varje vinfreak med förnuftet i behåll samtidigt som denna kanske inte köper vinet på eget hand, perfekt att få-vin). Rött vin (125 sek): Monte Da Peceguina 2010, varunr 73719 (blandvin från Portugal, som är svårt att inte tycka om oavsett om du är nybörjare eller messerschmitt ). Vi avslutar dels med en vacker men inte särskilt uppbygglig sång om julen, dels med Louis Bertignac, som har haft och har en tendens att då och då landa fel på giarrhalsen. Å andra sidan har han framförallt live en enastående känsla i sitt spel varför det är lätt att ha överseende med de där lätt pinsamma missarna. Vi hör honom här göra en så småningom riktigt hörvärd version av den egentligen inte alls särskilt lätta Little Wing.