Kategoriarkiv: Definitivt reklam

Skörden i Chablis 2013 & ett tyskitalienskt potpurri

Publicerat av
2

Träffade Clotilde Davenne förra veckan och fick tillfälle att båda fråga om och smaka på skörden 2013. Året var inte det enklaste med lång sval och framförallt regnig vår ochClotilde jan 14 försommar. På många håll gick blomningen åt skogen, på andra hade vinbönderna stora problem med både vatten och skadeangrepp och ibland också med att nå mognad. Eller så såg det ut. Om man ska döma utifrån vad Clotilde har i tankarna är året fantastiskt bra – lika överraskande som de goda resultat jag tidigare stött på i Sydfrankrike. Problemet för Clotilde och alla andra i Chablis är att volymen är så liten och med tanke på att alla reservlager redan var tömda inför 2013 kan vi räkna med höjda priser framöver. Clotilde lovar dock att hålla igen så gott det går – helt enkelt är det inte när de odlare som levererar druvor till vissa av hennes viner blir erbjudna högre priser från andra, vilket i slutändan innebär att hon själv får ta den ekonomiska smällen om hon inte tar bättre betalt. Vinerna jag provade uppvisade en fin balans och en förvånansvärd rondör och bredd,Minètte de Chablis detta sagt både med tanke på året och inte. Vad gäller Bourgogne Blanc kommer den nya årgången att släppas ganska snart i Sverige och som vanligt lär den vara en aning knuten i samband med lanseringen, glädjande är att 2013 ganska snabbt kommer att öppna upp sig, räkna med att det är relativt öppet redan till sommaren 2014 – fram till dess får den som känner ett behov av det kastrullera det här vinet. Chablis-vinerna från 2013 är genomgående mycket lovande. Första exemplet kommer så småningom i år i form av hennes Chablis. Cru-vinerna får vi vänta längre på. Det vinet som kanske överraskade allra mest var hennes Saint-Bris. Har aldrig tidigare känt en sådan uttrycksfullhet och storhet i en så ung och dessutom nyfiltrerad (redo för tappning) Saint-Bris. Fantastiskt bra! Vi firar det kvalitativt goda utfallet i Chablis med ett litet potpurri: Beniamo Gigli, Amon Düül II, Caterina Valente. Samt gitarristmix.

Kurt Cobain Day: Wa.-vin & Nirvana

Publicerat av
Svara

Den 20:e februari, är det “Kurt Cobain Day” och som vi alla tycker det är något att firaNirvana ser vi till att i tid beställa lite vin från Washington State, till exempel DLD och HFE som vi kan få från Systembolagets beställningssortiment, och så spelar vi idag precis som den 20:e februari massvis med Nirvana förstås: 1, 2, 3.

Wa.musik för Seattle Seahawks

Publicerat av
Svara

Mike Casey heter en förvirrad morgonvärd på den lokala så kallade rockstationen, öh?, ”The Mountain” i Denver. Med anledning av den stundande Super Bowl-matchen mellanSeattle Seahawks Broncos och Seahawks har Casey fått för sig att inte spela Wa.musik den här veckan, det vill säga ingen Jimi Hendrix, inget Nirvana, inget Pearl Jam, och så vidare. Alldeles bortsett från att vinifierat tar ställning för Seahawks in denna amerikanska fotbollsfinal spelar vi i protest mot virrpannans Casey tillkortakommanden i livet en räcka Wa.musik och toppar med den nyligen bortgångne Pete Seeger, protestsångarnas protestsångare, som förvisso inte kom från Wa. men som var synnerligen bra på att skriva slagkraftiga protestvisor: Jimi Hendrix, Rosie Thomas, Nirvana, The Walkabouts, Alice in Chains, The Presidents of The United States, Pearl Jam. Pete Seeger-variant. Lite Wa.-vin till Seahawks ära. Pete Seeger-bonus.

Tre syrah, en mullig chard & Reignwolf

Publicerat av
Svara

Nytt år, nya tag med en syrah-provning från tre amerikanska länder: 1. Monteagrelo ”Syrah” från Walter Bressia och Argentina, varunr  74891,DLD 151 sek. 2. Perez Cruz Limited Edition ”Syrah” från Perez Cruz och Chile, varunr 70271, 121 sek. 3. DLD från Hedges Family Estate och USA, varunr 71000, 201 sek. Behöver ni ett vitt alternativ för någon vilsekommen provare vars starkaste sida inte är syrah föreslår vi ett springsprångandes nytt vin från Girard, vars Old Vine Zinfandel (varunr 22337, 161 sek) vissa av er redan har koll på: Girard ”Chardonnay”, varunr 74963, 161 sek. Och till det några stycken Reignwolf som ”Are You Satisfied?” och ”Electric Love”, vilka får oss att upptäcka en dagens Steve Marriot och Jack White allt i ett.

vinifierat, Expressen & DN ger vintips,TWWD, Eurythmics & St. Vincent

Publicerat av
Svara

Efter de träffsäkra januarivintipsen häromdagen – El Rey Old Vine Garnacha 2012, nr 2260, 67 sek, Domaine de Brescou Chardonnay 2011, nr 71421, 81 sek och Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne, nr 7725, 122 sek – svarade först Expressen,

Januaribild från Lato

Januaribild från Lato

samma dag, med att rekommendera El Rey Old Vine Garnacha, nr 2260, 67 sek och sedan slog DN i söndags till med vinifierat-följetongen Cartlidge & Browne Pinot Noir, nr 79245, 107 sek (”Lätt och saftig US-pinot där färska hallon och jordgubbar bärs fram av syra snarare än värmande alkohol. Prova till mat du annars hade valt ett vitt vin till.”). Och där har ni allt ni behöver för en lyckad januarimånad. Möjligen vill vi komplettera med det ljuvliga allroundvinet tillika skämtsamt billiga bourgognevitingen Montagny ”Les Crêts” 2010 från Françoise Feuillat-Juillot, nr 73009, 131 sek. För den som bryr sig om sådant kan vinifierat avslöja att sympatiska och skickliga Françoise och ovan nämnda Chablis-drottningen Clotilde Davenne båda kommer till Stockholm och Terrific Women Winemaker’s Day i mars. Sedan tidigare har vinifierat avslöjat att också Giulia Negri kommer och nu är det klart att såväl Sarah (Hedges) Goedhart som Régine le Coz från Femmes et Vins du Monde kommer. Eurythmics. St. Vincent.

Bad Barber releasar på KB ikväll

Publicerat av
Svara

Malmöbandet Bad Barber, som trogna HR:are redan har koll på, släpper sitt debutalbum ”Bad BarberCourteney Cox and Rock ’n’ Roll” på kultur- och musikinstitutionen KB ikväll. Den som har tid och lust och befinner sig i Malmö anmodas att gå dit ity det kan bli en bra spelning. Vi lyssnar på Bad Barber och mer Bad Barber. Vintips till Bad Barber: DLD.

Vin för januari, Kent & tre Bowiecovers

Publicerat av
3

Även om hågen är så lagd är det omöjligt för de flesta av oss att alltid dricka 88 La Mission Haut-Brion och 64 Vega Sicilia eller varför inte nya super-Pinoten Ponzi Anniversary Pinotelrey2011 Noir Reserve. Så vad gör då den suktande vinfreaken när januarikassan tryter efter december månads ohemula utsvävningar? Två saker: 1. Satsar på Vinets Dag 22 januari. 2. Söker med ljus och lykta efter moraliska viner som inte kostar skjortan. Avseende punkten ett är det upp till er, kära HR:are, att ta tjuren vid hornen och brandskatta era samlade vintillgångar, avseende punkten två har ni i vinifierat en sann vän i nöden ity i samma stund som er utsände bland de billigare vinernas förrädiska gungflyn och tunna isflak passar på att tala i egen sak får ni ett knippe sanslöst träffsäkra januaritips: 1. vinifierat har tidigare tipsat om Garnacha-kungen El Rey Old Vine Garnacha 2012 och gör det nu igen, varunr 2260, 67 sek – det enda problemet med det här vinet är att det är för billigt såtillvida att den som köper så här billiga viner inte vill ha den strama, rena Garnacha-karaktären, något som bland annat bevisades före jul då ett vin från samma tankar i Campo do Borja och gjort som en kopia på det här vinet dels av en vintidning bedömdes tillhöra en annan karaktärskategori, dels ansågs mer prisvärt trots det dyrare priset, något som stämmer till eftertanke för oss som försöker göra bra vin även till en rimlig peng (ja, den som läser rätt mellan raderna anar en kommande prishöjning). 2. Domaine de Brescou Chardonnay 2011, varunr 71421, 81 sek – se chardonnay2010-bottledet här som ett alternativ till Clotilde Davennes stiliga Bourgogne Blanc, medan den senare har massvis av fräschör och friskhet är det här en mer kraftfull och avrundad chardonnay. 3. Clotilde Davenne ”Brut Extra Crémant de Bourgogne”, varunr 7725, 122 sek – även om kassan är skral i januari finns det inga skäl att inte tillmötesgå behovet av uppfriskande bubbel när det finns så här bra mousserande att tillgå till så här lågt pris, inget för den som vill ha hög dosage och hellre dricker Asti Spumante än riktigt bubbel, men ett utmärkt alternativ för den som är van vid the real thing. En dag sent firar vi David Bowie med tre covers: White Stripes, Smashing Pumpkins, Nirvana.

Goda, odödliga nyheter, Cry Baby & bo i Klevshult

Publicerat av
4

Enligt dagens Aftonbladet minskar du risken för depression genom att dricka vin och kaffe. Inget nytt för oss hedonister, men en viktig upplysning till helnykteristerna, som kanske inte alltid har det så kul. SvD går ett steg längre och utlovar ”Lägre dödlighet om man dricker 3-4 koppar kaffe”. Det låter inte helt trovärdigt, men jag ska testa med fyra koppar idag –Cry Baby kanske ger det evigt liv, vore dumt att inte prova. Och ni som befinner er på resa i Sverige och är i desperat behov av tak över huvudet där ni susar fram längs den småländska E4:an och inser att både Natten och Sömnen är på väg att sluka er, frågan är bara vem som hinner först av dem, ska veta att Hotell Småland i Klevshult, Skillingaryd, en accelerationssträcka från landsvägen, är ett fullgott alternativ för den som söker ett rymligt, rent rum till ett vettigt pris och, som grädde på moset, en utmärkt frukost till ett skäligt pris och allt serverat med ett leende, rekommenderas. Avslutningsvis några exempel på exempellös hantering av pedalen Cry Baby, som var Årets Julklapp för somliga av oss sedan vi önskat oss den på uppmaning av vin- och, ödmjukast sagt, musikerkollegan Bergs Lars Hansson (som här har vett att hylla en chilenare som är värd att hylla). Kort sagt en cool pedal, som, mycket intressant för er att veta, jag inte använt på, typ, 30 år (då Vox, vill jag minnas, nu Dunlop), här hör vi några exempel på hur det kan låta: 1, 2, 3.

Ponzi has landed!

Publicerat av
Svara

Äntligen har vi fått de första Ponzi-vinerna till Sverige. Som jag varit med och smörat för Luisa och Maria Ponzi för att få det dithän. Tre år av förödmjukelse och stövelslickande togPonzi Pinot Noir Reserve det innan de ens började fundera på saken. Men det där är nu glömt för sedan någon dag finns inte mindre än tre Ponzi-viner i Systembolagets beställningssortiment och vinifierat rekommenderar å det varmaste alla tre. Utmärkande för Luisa Ponzis vinmakeri är tydlighet, balans och tillgänglighet. En snudd på omöjlig kombination. Dessutom är vinerna oerhört rena och, med tanke på hur många av deras kusiner från Oregon är, ”oextraherade”. Hatten av. Alla mycket goda, bra att dricka nu eller om några år. Vinerna: Ponzi Pinot Noir 2011 varunummer 7189 pris 279 sek, Ponzi Anniversary Pinot Noir Reserve 2010 varunummer 74967 450 sek, Ponzi Vineyards Riesling 2011 varunummer 72886 pris 179 sek. Musik som bor i Portland.