Diderot & Sinskey

Fick tips på att Diderot tycker om Sinskey och hans Cabernet Franc och det förefaller vara sant. Vill samtidigt passa på att nämna att Sinskeys Marcien också släpps nu i februari, men i en upplaga om blott 120 buteljer, varför den mig veterligt ej bedöms någonstans, dock kan jag gå i god för den (jag menar, om inte jag gör det, vem ska då göra det?).

Dags att deklarera vinet? Vintips!

Påstod att det är säkrast att handla vin för 100+, men det är klart att det även finns enstaka russin i Under100-kakan också. Har tidigare nämnt Fasoli Ginos Soave Borgoletto, ett snyggt, rent och välgjort vitvin från en av Italiens verkliga eko-pionjärer. Såväl den sympatiska odlarfamiljen som vinet smetar gärna fast sig vid hjärtat på den som gillar sympatiska eko-odlare och smäckra, eleganta viner. Den som söker kraft och ek får däremot leta vidare. Soave Borgoletto finns i Systembolagets så kallade T3-sortimentet, varför man brukar få beställa hem det. Pris: löjligt låga 72 sek.Läs mer här. Om jag har ett personligt intresse i det här vinet? Absolut, men, tro det eller ej, framförallt därför att det är ett bra och synnerligen reko vin från en synnerligen reko odlarfamilj. OBS! Inte bara jag tycker om Fasoli Ginos Soave Borgoletto, utan även GP och Tasteline (AB/SvD), för att nu nämna några av alla dem som gett vinet toppbetyg i Sverige under det senaste året.

Antão Vaz i krig och fred

För många är väl Antão Vaz synonymt med Antão Vaz de Almada och revolutionen 1640, då portugiserna, eller i vart fall de besuttna portugiserna, fick nog av Filip den tredje och spanifieringen av landet och Antão och några vänner helt sonika tog Miguel de Vasconcelos av daga, satte Filips kusin hertiginnan Mantua i fängelse och kort sagt gjorde revolution medan spanjorerna hade fullt upp med att utkämpa Trettioåriga kriget. Eller så tänker man kanske på Antão Vaz, den gamle sjöbusen, som ungefär hundra år tidigare seglade med da Gama & co till Indien och andra ställen i världen, som skeppare på en av karavellerna. Gång på gång, faktiskt. Och allt det där är mycket intressant, men intressantast är att lära sig uttala Antão Vaz. Det kan ni göra här – klicka bara på den lilla högtalaren som dyker upp. Här kan man se Antão Vaz ta sig fram i lervälling. Den som även är intresserad av att prova ett vin uteslutande gjort på den coola druvan Antão Vaz kan handla här. Det finns inte många viner gjorda av blott Antão Vaz på Systembolaget och av det nyss nämnda finns nog bara ett dussin flaskor kvar. Inte för att jag vill stressa er, jag vill bara sälja de sista flaskorna. Om vinet är bra? Tro det eller ej: det är det. Om inte annat så borgar avsändaren Herdade da Malhadinha Nova för det.

Lemelson Thea´s Selection Pinot Noir 2007

Min Twosonkollega och jag tillbringade ett par fina sommardagar 2009 i Oregons Wine country. För den som intresserar sig för meningslösa detaljer bodde vi inhysta i ett litet hus på en kulle mitt i Willamette Valley, ett hus där husmor gick runt och såg till att alla hade det bra trots att det var heltäckningsmattor på toaletterna och trots att hennes man varje morgon satt på en pall i köket och luktade ladugård alltmedan han stint stirrade ut i tomma intet till synes oberörd av att vi inhysingar försåg oss av husets läckerheter till frukost. De flesta försökte på amerikanskt, käckt vis med ett ”Hi, how are you” när de steg in i köket, andra var mer kontinentala, som Twosonkollegan, och sa ”And a Good Morning to you Sir!”, vilket fick mannens stint stirrandes anlete att lätt förvridas i någon slags ogillande grimas. En annan ointressant detalj är att det låg en aggressiv orm mitt i vingården när jag en jetlags-morgon steg upp och gav mig till att jogga i vingårdarna som omgärdade det lilla huset på prärien, eller rättare sagt så lufsade jag iväg in i vingården för att en kvart senare komma tillbaka som en skållad råtta eller möjligen en jagad kanin. Bortsett från allt detta ägnade vi tiden åt att prova vin och prova vin och prova vin. Faktum är att det är mycket som inte är särskilt intressant här. Ibland väl vulgärt, andra gånger orent och åter andra gånger helt enkelt inte hemma alls. Å andra sidan finns det somligt som är mycket bra, men det är som regel redan bekant. Dessutom kan man ge sig den på att vinet redan har en importör i Sverige (bra jobbat, kära kollegor!). Hursomhelst, när vi efter en dags ständigt vingårdsbesökande sitter där en afton på Ponzis vinbar, som två utskitna plommon, för att nu citera en mindre välartad släkting, och tappert fortsätter prova från vinbarens vinlista samt från vinpavor som några yngre yrkesmän och – kvinnor vid ett grannbord kastar på oss, kanske därför att jag låter som kocken i Muppet Show och Twosonkollegan, som egentligen struntar i mitt intresse i Terrific Wines men som letar vin för Twoson, är så obetalbart entusiastisk (man ska dock hålla i huvudet att han inte behövt fly från en livsfarlig och aggressiv jätteorm på morgonen), då, då säger det pling! och Twosonkollegan och jag tittar yrvaket på varandra: Eureka! Vinet? Lemelson Thea´s Selection Pinot Noir. Redan nästa dag var vi där och provade igenom sortimentet och en mängd fat och kunde konstatera att det inte var en tillfällighet att vi tyckte att det var ovanligt mycket Beaune i Lemelsons vin: ägaren liksom vinmakaren är båda Beaune-fantaster och har haft sitt hjärta och sin hjärna där när de gjort sina viner. Detta gör att Lemelsons viner ibland kan förefalla lite ”små” för den som förväntar sig ”American Raw Power” och helt klart behöver de mer tid i flaskan för att komma till sin rätt. Har nu för vinifierat.se:s läsare maratontestat Lemelson Thea´s Selection Pinot Noir 2007, som släpps i tillfälliga sortimentet den första februari och jag säger bara: köp! Lagra sedan ett år, eller mer, eller dekantera någon timma innan ni serverar vinet, eller öppna det rent av dagen före. Underbart fin Pinot Noir med ena benet i Oregon och det andra i Beaune. Beskrivning? Tja, det är gott, vilket är en bra Pinot Noirs främsta och enda plikt.
PS Vad ska man med en vinblogg till om man inte får lite insidesinformation: det går att beställa vinet redan nu.

Nytänk i Chile & Maipo Andes

Enligt Cristian Naretto på Perez Cruz har så äntligen chilenarna bestämt sig. Den nya lagen, decreto 464, delar in landet i tre avlånga delar, Andes, Entre-Cordilleras och Costa. Detta kan man sedan lägga till sin egen tidigare appellation. Till exempel Perez Cruz kan framöver sätta ”Maipo Andes” på sina etiketter. På tiden. Detta är en utmärkt upplysning för konsumenten för hur man än vrider och vänder på saken är det stor skillnad inom de chilenska appellationer som sträcker sig från Anderna i öster via inlandet till kusten i väster. Möjligen ska i sammanhanget tilläggas att det nya dekretet ska publiceras för att vinna laga kraft, något som enligt Cristian är på gång i skrivande stund. Nyfiken på hur Maipo Andes smakar?

Finfina finviner i februari

Skrev med illa dold förtjusning och ett visst mått av självgodhet om några av Terrific Wines viner för några dagar sedan. Vill med det här inlägget delge vinifierat.se:s läsare information om nya viner som kommer i tillfälliga sortimentet i februari. Samtliga fem kommer, förstås, från Terrific Wines, som, är jag övertygad om, en och annan vinifierat.se-läsare vid det här laget förstått att jag har ett finger i, så jag är inte alls att lita på. Hursomhelst tycker jag att ni den första februari ska gå kvinna och man ur huse och köpa tre finfina amerikaner: Lemelson Vineyards Thea´s Selection Pinot Noir 07 (varunr 90066-01, 225 sek), god, bra Oregon-Pinot med elegans, bra nu och ändå bättre om ett år, Robert Sinskey Vineyards Cabernet Franc 05 (varunr 90059-01, 265 sek), drickfärdig, finfin Cab franc från USA, Robert Sinskey Vineyards Marcian 05 (varunr 90064-01, 345 sek), drickfärdig, finfin blend från ekobonde i Kalifornien. Så den 14:e februari kommer ett måste i månaden: Clotilde Davenne Saint Bris (varunr 99582-01, 100 sek), tidigare omskriven finfin Sauvignon blanc från Chablis. Avslutningsvis kommer den 21:a februari Chablis Grand Cru ”Les Preuses” 08 (Clotilde Davenne, varunr 99489-01, 499 sek), den som väntar på något gott (bör f ö lagras)… Av Saint Bris finns 5000 flaskor, tror jag, av övriga blott något hundratal. Jag rekommenderar samtliga.

Vintips: Terrific Bargains!

Eftersom jag nu har ett finger med i Terrific Wines (nej, ni får ingen länk här, hemsidan är förskräcklig, men en ny är på gång i februari) i Sverige och bland annat letar vin åt företaget kan jag inte annat än gotta mig åt senaste numret av svenska Allt om Vin och dess ”Stora Vinguide” som jag i dagarna fick i mina händer. Elva Terrific-viner bedömda. Tio fick högsta betyget ”Bästa köp”, det elfte nästhögsta betyget ”Rekommenderas”. Lite försmädligt med det där elfte vinet, men de tio vinerna ni måste köpa är (samtliga i beställningssortimentet, som sig bör): 08 Chablis, 07 Chablis GC Les Clos (07:an redan slut, köp 08:an istället, även den fick Bästa köp fast under rubriken ”Nyheter i beställningssortimentet”), 09 Muga Blanco, 09 Muga Rosato, 08 Domaine de la Grand´Cour Feurie Clos de la Grand´Cour, 08 Domaine de la Grand´Cour Felurie Cuvée Vieilles Vignes, 07 Château Saint-Antoine, 07 Fleur Saint-Antoine, 07 Lemelson Six Vineyards Pinot Noir, 07 Lemelson Vineyards Thea´s Selection Pinot Noir.

Hedges loves Melipal

Fick just mail från Mendoza, där min kompis och uppdragsgivare Tom Hedges i skrivande stund befinner sig. Tom bodde och arbetade under några år på 80-talet i Argentina, men har inte varit tillbaka sedan dess. Ett av hans mål med resan nu är att hitta Argentinas bästa vin. Jag har gett honom de tips jag tycker att jag kan bidra med. I övrigt går han på andras tips och artiklar han läst i ämnet. En hel del vin att gå igenom således. Därför kändes det bra när mailet visade sig innehålla en bild på en Melipal och den lapidariska texten ”Good shit!”. Enda vinet Tom spontant hört av sig om under resan. Tango!

Champagne till Nyår & Höge Farao

Inte bara dags att beställa Jul-vin utan även Nyårs-champagne. En del vill bara ha en champagne på Nyår och då är det denna Blanc de Blancs för löjliga 299 sek som gäller. Andra vill ha en apertif-skumpa, en hummer-skumpa och en tolvslags-skumpa och det fick ni precis tips på om ni, vilket ni väl ändå för höge farao har fattat vid det här laget?, klickar på orden med streck under. Nyårsuppladdningsmusik.