Visst, vinifierat var inte lika övertygad som inför VM – 10 och Spanien dolde sitt rätta jag under större delen av turneringen, men, vinifierat tippade rätt igen, vilket förtjänar att understrykas och highlightas och stressas och… och, Spanien var alldeles underbart i finalen och snyggast var Torres pass till Mata. Är vi Spanienfotbollsfantaster lyckliga nu? Bara förnamnet. Champagne! PS Miguel Merino Navajas bloggar i ämnet.
Från och med den första juli ska det finnas en godkänt alkoholtestare i alla motordrivna fordon i Frankrike. Enda undantaget är mopeder. Syftet med detta är att chaufförerna ska kunna testa sig själva. Om man i en poliskontroll visar sig ha motsvarande 0,25 mg/liter
S.k. éthylotest
alkohol i utandningsluften, motsvarande 0,5 mg/liter i blodet, är det, så att säga, kört. Det blir rejäla böter och man blir av med sex av sina 12 prickar på körkortet (når man 0 ryker kortet) samt mister körkortet i tre år alternativt sju år om man orsakat en dödsolycka. Den som ertappas med mer än 0,8 mg/liter i blodet får betala 4500 € i böter, blir av med körkortet i tre år och får sitta i fängelse två år. Tips på Almedalsveckan-rosé att inmundiga med förstånd och utan fordon – och kanske kan de franska nymodigheterna tjäna som förebild och inspirationskälla för de svenska politikerna, som emellanåt förefaller fokusera på meningslösa, kosmetiska åtgärder istället för att ta sig an de verkliga alkoholproblemen.
EM–guld till Moa Hjelmer! Mats Sundin till Hockey Hall of Fame! Och Alex Fox till er övriga! Träffas kvällstid vanligtvis på Ocean Drive, South Beach, Miami, där argentinskfödde Alex sedan många år då och då dyker upp och river av en eller två eller rent av, som här, tre sånger: Flamenco,Te Amo Cuando Bailas, To The Gypsies. Champagne!
En icke ringa andel av den svenska nationalrinken kommer att berikas med sol över midsommarhelgen, vilket, naturligtvis, pockar på rosévin. Som av en händelse följer här tips på de enda tre rosévinerna ni behöver bry er om i
sommar; roséviner som klarar varje upptänklig dryck- och matsituation: 1. Aperitifrosé, som även fungerar som sippvin i solstolen: Domaine de Brescou ”Fleur d´Été” (måste beställas, Grenache, Pinot noir och Viognier i ett lika utmanande som spännande sammelsurium); 2. Matrosé, som också måste sägas besitta flera av aperitifroséns förtjänster i och med den nya årgångens påtagligt djupa fruktighet: Les Lauzeraies Tavel (finns i alla välsorterade Systembolag, måste beställas till butiker med diskutabel sortimentspolitik); 3. Alltiallo-rosé, som fungerar i alla lägen och som nu finns ute i vad som kanske är sin bästa skepnad någonsin: Muga Rosato (måste beställas). Summertime. Mer Big Mama.
Fem över tolv slog Sverige till med en riktigt bra insats i EM. Fransmännen, som
kanske åker ut mot Spanien, kanske går till final, fick stordäng. Någon hörde av sig och undrade ”vad säger fransoserna idag efter första förlusten på 24 matcher?”. Ja, vad ska de säga? De lägger sig platt på rygg och tokhyllar det svenska laget och beklagar att Sverige inte får spela kvartsfinal. Här två exempel på hyllningarna: 1 och 2. Och här tips på tre franska viner, för hur det nu än är ska inte de fantastiska franska vinmakarna behöva lida när Les Bleus stöter på övermäktigt motstånd: Rött, vitt, blått… förlåt rosé.
Okänslig för Frosten som nyper tag i järnnätterna, plockar Svensken fram sin grill och gör sedan inte annat än huttrar vid densamma långt in i 
septembermörkret. Kort sagt är ”grilla” ett svenskt sjukdomssymptom som, likt många andra åkommor, den drabbade inte ser som ett problem. Snarare tvärtom. Nu är det som det är och då vill vinifierat, i likhet med alla andra, ge tips på lite ”grillviner”. I det här fallet är tipset inriktat på rött vin, som passar bättre till en flintastek än en sardin, om ni är med på vad vi menar – annars är det ofta så att ett vin, vilket som helst, i största allmänhet utropas till ”grillvin”, som om alla grillar samma sak, på samma sätt. Nog av. vinifierat har i sitt urval tagit hänsyn till
det faktum, att de flesta grillkvällar i grund och botten är smått kylslagna, och att man, i alla fall om allt står rätt till, befinner sig utomhus med allt vad det innebär i form av dofter och vindpustar. Med andra ord är ett lämpligt grillvin, rött som vitt, ungefär samma typ av dryckjom som den man väljer om man sitter i ett flygplan på 10 000 meters höjd med dövade och förvrängda sinnen. Här följer så tre rödviner, som klarar såväl en flintastek som en förvrängande vindpust och grilloset som kommer och går allteftersom vinden leker i trädgården, på balkongen eller hos grannen: Viña
Collado (till kött och smakrika korvar och, gärna ogrillade, hårdostar; rejäl frukt och en seriös stramhet som hjälper till att hålla balansen; tappvänlig och lättburen petflaska för den som ska grilla ute i naturen; OBS! ny, snyggare butelj nu), Perez Cruz Reserva Cabernet sauvignon (till kött och det mesta man tror att ett rödvin kan smaka bra till, hamburgare kanske eller varför inte oxfilé?; rejäl Chile-frukt, som hålls i schack av ursprungets, Maipo Andes, höghöjdsodlingar, som ser till att vinet aldrig blir banalt), Girard Old Vine Zinfandel (lite för mycket av allt och därmed precis som det ska vara och helt rätt när man inser hur fel det är med svenska grillkvällar; orkar med allt från en rejäl köttbit via en av kyla lätt igentäppt näsa till grannes nygödslade gräsmatta). Foo Fighters bjuder oss sommarlätta toner att i solnedgången segla ut på fjärden till.
Roussanne från Portugal någon? Prova Quinta do Pinto Limited Edition(70 % Roussanne)! Quinta do Pinto? Ett ungt, synnerligen ambitiöst projekt i det numer mycket ambitiösa vindistriktet Lisboa, som förr hette Estremadura
Rita Cardoso Pinto
och i första hand producerade enkla, ganska trista bordsviner. Bakom satsningen står Rita Cardoso Pinto och hennes familj och vid sidan om det spännande Limited Edition hittar man sedan ett par veckor i Systembolagets beställningssortiment också det komplexa, ganska snyggt avrundade, tämligen aromatiska, kraftfulla och breda Quinta do Pinto (Marsanne, Roussanne, Viognier, Ferñao Pires, Arinto och Antão Vaz!) och det friska, elegantare Vinhas do Lasso (här har de portugisiska druvorna spetsas med Sauvignon Blanc), som på många vis är Quinta do Pintos motsats. Prova gärna båda. Det ska också sägas att de här vinerna är ett snäpp upp när de stått öppnade i kylen ett dygn. Vi gullpoppar med The Chordettes i Lollipop och Mr Sandman. PS det framgår inte alltid hur mycket Roussanne det är i Quinta do Pintos viner, det beror på det lokala regelverket: man får gärna tala om ”Rhône-druvor” men inte specifikt om Roussanne.
Vi vill, väldigt gärna, säga ”vad var det vi sa?” och säger därför nu ”vad var det vi sa?”. Vad sa vi? undrar månne ni eller så gör ni inte det och det kvittar
lika för nu konstaterar vi helt enkelt, att Leon Dormido blev precis den succé som vinifierat påstod att det skulle bli när det släpptes 1 juni i år. Undra på det: ett riktigt bra vin, som dels sitter som en smäck till sommarens grillfester, dels vinner på lite lagring. I och med att framgången blev så total har folket bakom Leon Dormido, låt vara efter viss övertalning från Sverige, bestämt 1 att skicka vad de har kvar i lager av ”Leon Dormido”, enligt uppgift upp emot 7000 buteljer, till Sverige, vilket innebär att vinet kommer att finnas i era butiker ytterligare någon månad 2 att lansera sin ”Leon Dormido Reserva” och sin ”Leon Dormido Joven” i det svenska beställningssortimentet, kommer någon gång i juli och då återkommer er utsända blogg i fyndträsket med mer information om den saken.
Det är tröttsamt att fara med osanning. Påstod för en tid sedan att Girard Old
Vine Zinfandel åter fanns ute i butikerna. Fel. Vinet blev hängande, eller i alla fall stående på en pall, hos distributören, som, uppenbarligen, fastnat med tummen någonstans. NU ska dock vinet verkligen vara ute i butik igen och skulle det inte vara det, kan man beställa hem Girard Old Vine Zinfandel till just den mindre välsorterade butiken. Led Zep.