Kategoriarkiv: Definitivt reklam

Kärt återseende & trendspaning i Italien & annat

Publicerat av
Svara

Vart ska man bege sig för att få veta allt om det senaste på modefronten om inte till Italien? Och se, där!, på strandhaket New Paloma Beach, bland skaldjursrisottoar som mest påminde om utsökt paella, grissini, skaldjurspastor och annat godis och människor och hundar och finkornig sand på trädäcket och med utsikt över det vid Bordighera trefärgade vattnet, som går från turkos via ljus- till marinblått, stod de plötsligt bara där, väl och åtsmitande förankrade på en propert klädd, äldre gentlemans fötter, det senaste senaste och det hetaste heta i den enda modevärlden som är värd sitt namn, nämligen de ukrainska vittofflornas värld, och, de var transparanta!, en närmast revolutionerande utveckling av ett redan världsberömt och kulturhistoriskt väl inarbetat klädesplagg. Lördagsrödtjut att stävja sommarens blöta och blåsiga olustkänslor med. Och lite champagne för La France denna lördag den 14e juli då Frankrike, bokstavligen talat, exploderar i champagne och fyrverkerier.

Belgisk BIB-sågning, sommar & Wishbone Ash

Publicerat av
Svara

Belgiska Le guide d´achat des vins har provat 50 boxar och sätter rubriken ”BIB, le flop!”,

Färgstarkt fynd

en sammanfattning som knappast tarvar översättning. Endast sju kartonger får godkänt.  En enda får fullgott betyg (Delhaizes Merlot du Pays d´Oc). När sommaren nu äntligen är här (?) påminner vinifierat om Les Lauzeraies 2011, som inte bara är bra och välgjord och har rätt ursprung för att era etikettsdrickarvänner ska nicka godkännande, den är god också. Wishbone Ash. PS Det kan tänkas att en etikettdrickarvän piper fram ett ”den ska vara ljusare i färgen”. Då svarar man bara som det är ”jaja, det där var nytt för ett eller snarare två år sedan, när kreti och pleti drack ljusröda viner istället för rosé, men ’vi’ ”, (underförstått: vi insiders och early adaptors), ”är redan inne i nästa fas, den där vi dricker det som är bäst”.

Leon Dormido & Ana Popovic

Publicerat av
Svara

PS OBS! Vinerna nedan är försenade, visade det sig sedan några vinifierat-följare försökt beställa dem. Inkommer, enligt uppgift, i slutet av nästa vecka. vinifierat ber om ursäkt för den lika fruktlösa som utsiktslösa upphetsning och den lika onödiga som eventuellt besvärande salivutsöndring nedanstående inlägg kan ha orsakat hos sin trogna skara följare.

Lagom för att fira Spaniens fantastiska finalmatch och seger i EM lanseras i Sverige ytterligare två viner från Leon Dormido (idag!). Sedan tidigare suger vi på succévinet ”Leon Dormido”, som finns i landets samtliga systembutiker till dess volymen tar slut eller senast augusti månad ut. De båda nya vinerna återfinns i beställningssortimentet och måste alltså, vilket de vaknaste bland vinifierat-följarna redan insett, beställas. Nyheterna är: Leon Dormido ”Reserva” – en klassisk reserva uppstyrd av Miguel Merino Navajas, som här velat krama det bästa ur Riojas mer lågt liggande vinfält (fråga mig inte varför, han bara är sådan) – och Leon Dormido ”Temranillo, Garnacha” – en enkel, oekad Rioja ”joven”, som Miguel, tro det eller ej, bett mig sätt ihop åt sig och det har jag gjort så till den milda grad att vi här har ett för prisläget komplext och uttrycksfullt vin, som dock knappast är något för nybörjaren. Ana Popovic.

Provence-rosé illa ute igen igen

Publicerat av
Svara

vinifierat berättade för en tid sedan om allt elände som i år drabbat delar av rosémeckat Provence. Häromdagen skrev lokaltidningen Var – Matin om saken. 167 kooperativ-bönder och 33 enskilda producenter berörs av skador på mellan 10 och 100 % av skörden och man räknar med att myndigheterna kommer att ge klartecken för inköp av vin från andra producenter – detta för att de drabbade inte ska mista upparbetade

Sönderhaglad stock

försäljningskanaler. Eftersom man ”bara” får köpa vin från den egna appellationen lär vi få räkna med kraftig ökade priser för rosébulk från skörden 2012. Här kan man verkligen tala om den ens död, den andres bröd: vi på Château L´Arnaude, som, pepparpeppar, klarat oss, sitter i guldsits nästa år… Men vad gör den drabbade – frost, hagel – annat än börjar leta vin hos andra? De flesta har gjort som Pauline Caternet på Château Margillière i Brignoles och beskurit sina stockar efter eländesöverfallen. Förhoppningen är att kanske kunna skörda något nytt skott i år, men framförallt att försöka begränsa skadeverkningarna de närmast kommande åren – för det är just det som är så lömskt med den här typen av naturkatastrofer: det tar åratal innan stocken är i balans igen. Tips på nordlig Provence-rosé. Tips på sydlig Provence-rosé.

¡Viva España!

Publicerat av
8

Visst, vinifierat var inte lika övertygad som inför VM – 10 och Spanien dolde sitt rätta jag under större delen av turneringen, men, vinifierat tippade rätt igen, vilket förtjänar att understrykas och highlightas och stressas och… och, Spanien var alldeles underbart i finalen och snyggast var Torres pass till Mata. Är vi Spanienfotbollsfantaster lyckliga nu? Bara förnamnet. Champagne! PS Miguel Merino Navajas bloggar i ämnet.

Almdalsveckanrosé & alkotest

Publicerat av
2

Från och med den första juli ska det finnas en godkänt alkoholtestare i alla motordrivna fordon i Frankrike. Enda undantaget är mopeder. Syftet med detta är att chaufförerna ska kunna testa sig själva. Om man i en poliskontroll visar sig ha motsvarande 0,25 mg/liter

S.k. éthylotest

alkohol i utandningsluften, motsvarande 0,5 mg/liter i blodet, är det, så att säga, kört. Det blir rejäla böter och man blir av med sex av sina 12 prickar på körkortet (når man 0 ryker kortet) samt mister körkortet i tre år alternativt sju år om man orsakat en dödsolycka. Den som ertappas med mer än 0,8 mg/liter i blodet får betala 4500 € i böter, blir av med körkortet i tre år och får sitta i fängelse två år. Tips på Almedalsveckan-rosé att inmundiga med förstånd och utan fordon – och kanske kan de franska nymodigheterna tjäna som förebild och inspirationskälla för de svenska politikerna, som emellanåt förefaller fokusera på meningslösa, kosmetiska åtgärder istället för att ta sig an de verkliga alkoholproblemen.

EM-guld & Alex Fox x 3

Publicerat av
Svara

EM–guld till Moa Hjelmer! Mats Sundin till Hockey Hall of Fame! Och Alex Fox till er övriga! Träffas kvällstid vanligtvis på Ocean Drive, South Beach, Miami, där argentinskfödde Alex sedan många år då och då dyker upp och river av en eller två eller rent av, som här, tre sånger: Flamenco,Te Amo Cuando Bailas, To The Gypsies. Champagne!

Roséviner sommaren 2012 & Big Mama Thornton

Publicerat av
5

En icke ringa andel av den svenska nationalrinken kommer att berikas med sol över midsommarhelgen, vilket, naturligtvis, pockar på rosévin. Som av en händelse följer här tips på de enda tre rosévinerna ni behöver bry er om i sommar; roséviner som klarar varje upptänklig dryck- och matsituation: 1. Aperitifrosé, som även fungerar som sippvin i solstolen: Domaine de Brescou ”Fleur d´Été” (måste beställas, Grenache, Pinot noir och Viognier i ett lika utmanande som spännande sammelsurium); 2. Matrosé, som också måste sägas besitta flera av aperitifroséns förtjänster i och med den nya årgångens påtagligt djupa fruktighet: Les Lauzeraies Tavel (finns i alla välsorterade Systembolag, måste beställas till butiker med diskutabel sortimentspolitik); 3. Alltiallo-rosé, som fungerar i alla lägen och som nu finns ute i vad som kanske är sin bästa skepnad någonsin: Muga Rosato (måste beställas). Summertime. Mer Big Mama.