Lättköpt picknicksvin

Sommaren kommer och går och man får hoppas att den kommer tillbaka, igen, och då, då kan man bege sig ut på picknick, dra en repa med båten eller grilla varhelst en glödgad eldstad dyker upp och lockar med sina

Lättköp

lågsprakande färger och i alla de här sammanhangen, då man på ett eller annat sätt måste bära med sig matvaror och dryckjom, är det, förstås, intressant med lätt packning och då passar, faktiskt, en petflaska bra; är fortsatt frågande till förpackningsformen, men inser fördelarna när man ska bära med sig flaskeländet och i just det här fallet, där vinifierat återigen gör reklam för Collado (OBS! gamla etiketten på bild hos Systembolaget, dock rätt i hyllorna och här intill), är det så att vinet i sig, till skillnad från den överväldigande majoriteten PET-viner, inte är en boxkopia med antingen ganska hög restsötma eller tilltricksad upplevelse av sötma parad med svavel- och skitbeska, utan rakt av ett mycket seriöst vin från norra Spanien och det gör sig utmärkt till allt från smakrika korvar, via grillens rödvinskrävande läckerheter till ett otal tapasvarianter.

Girard, Carla Bruni, Louis Bertignac & Telephone

Girard, som vinifierat tidigare skrivit om, blev en smått osannolik framgång när det släpptes i april. Huxflux tog lagret, som var tänkt att räcka ganska länge, slut. Men nu är det tillbaka igen. Finns som så kallad T 3 i gissningsvis ett femtiotal butiker, måste beställas hem till övriga. Vi lyssnar på myspop med Carla Bruni och upptäcker Louis Bertignac ett par minuter in i den annars ganska ointressanta videon och får en impuls att lyssna på Bertignacs gamla kultband Telephone, en gång och en gång till så vi även får höra Bertignac sjunga.

Les Lauzeraies & Beach House

Som tidigare rapporterats får Les Lauzeraies Tavel i sin nya tappning, 2011, hur mycket beröm som helst. I förra veckan var det SvD som i en ”duell” mellan Mikael Mölstad och Åsa W Karlsson gav vinet 2 x 6/6, det vill säga, för er som har svårt att hänga med, båda kombattanterna gav full pott. För övrigt enda rosévinet som alls fick toppoäng av någondera av dem. Åsa W skrev bland annat ” … rejäl smakintensitet av solmogna hallon och blodgrape med frisk avslutning. Till ljust kött och stekt fisk”. Någon dag senare följde DN upp med Fynd och ”… årets skörd… är klart bättre (än 2010), lite djupare sammansatt i en påtagligt saftig, hallon- och cassistonad profil.” Låt oss lyssna till stillsamt somriga toner med Beach House. En gång och en gång till.

Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon 2010

Den första årgången, 2009, som släpptes i Sverige från höghöjdsappellationen Maipo Andes, kom från ett relativt varmt år. När ett årgångsbyte nu sker gäller motsatsen: 2010 var ett relativt svalt år, även för en höghöjdsappellation. Resultatet ser vi i form av en ”nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, mynta, mörk choklad och örter”, för att citera Systembolaget. Tilläggas bör, att svalkan och höjden ger vinet en snygg struktur som inte är helt ursprungstypisk för Chile. Passar bra till allt från tacos via grillat till prinskorv och makaroner. Andra om 2010.  Inhandlas här. Se även det här inlägget.

Les Lauzeraies: en rosa hyllning

Allt om Mat skriver att den nya årgången, 2011, av Les Lauzeraies, ”Årets rosé” i Sverige år 2011, är ”apritretande, klassisk och frisk med liten strävhet och bra spänst.” Allt om Vin skriver å sin sida: ”Dov, ung, påtagligt saftig, hallon- och cassistonad doft. Mycket rik, lång, väl sammansatt smak i djupare stil än det mesta i övrigt på roséfronten.”  Mer än prisvärt och Fynd blir omdömena. Tja, jag håller väl i stort sett med, men tror att dovheten fanns när vinet provades för, rimligtvis, några veckor sedan, men att det är mer utvecklat nu och man får inte glömma att nämna den härliga touchen av björnbär i vinets karaktär. Mer rund och uttalat fruktig än 2010 – vilket är ganska typiskt för rosévinerna i hela Frankrike. Handlas här.

Antao Vaz i BS igen!

Äntligen har Malhadinhas Antao Vaz kommit in i Systembolagets beställningssortiment igen. För er som missade det här personliga vinet och den här inte helt vanliga druvsorten senast så har ni nu en ny chans. Här ett tidigare inlägg om Antao Vaz, där man bland annat kan lära sig uttala Antao Vaz på ett korrekt, portugisiskt, vis.

Malhadinha har också ett fint spa

Tokrea på fyndvin

Minns ni succévinet Q-rious Semillon? Trots stående ovationer både i tidningar, TV, radio och bloggar försvann det från Systembolagets hyllor.

Tokreat fyndvin

Trodde vi. I senaste upplagan av Allt om Vins ”vinkatalog” dök det, en aning överraskande, upp som ”Fynd”. Varför då? Jo, trots en tidigare rea på 51 kr, har ett restlager blivit kvar i Sverige och så småningom hamnat i Systembolagets beställningssortment och då, bokstavligen talat, till rena reapriset eller vad sägs om 39 (trettionio) kr för ett vin som så gott som unisont fyndades när det kostade 65 kr? Enligt uppgift har vinet dessutom behållit sin fräschör och är fortsatt i fin form. Visst, det är bara att springa benen av sig så länge lagret varar. Beställ här.

Johan P, Girard & Jack White

Jack White

Vinbloggaren Johan P skriver väl om Girard Old Vine Zinfandel. Tror dessvärre att vinet håller på att ta slut på Systembolaget. Enligt uppgift är det redan slut i importörens lager efter att ha rönt påtaglig uppskattning av den svenska publiken. Ny laddning på väg över Atlanten, landar i butik om ett par veckor. Jack White, Jack White med Meg White och Jack White mol allena.

 

 

Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2011 & Crémant de Bourgogne & Charles Chaplin

Något tidigare än förväntat byter Clotilde Davennes Bourgogne Blanc i dagarna årgång till

Clotilde Davenne

2011. Ni som följde vinifierats tidigare uppmaning, att lagra på sig lite 2010, gjorde rätt i det. Ni som missade det har chansen att bygga ett lager 2011, som ni kan sitta och suga på när årgången är slut och era vänner dricker den då för unga 2012. Hur 2011 är? Enligt uppgift direkt från källan är den hur bra som helst. Aningen större än 2010 i alla avseenden och, hör och häpna, den förenar det bästa av 2009 och 2010. Hm, ja, det låter otäckt reklamigt det där, men rent allmänt är 2011 ett riktigt bra år för rosé och vitt i större delen av Frankrike. Ni gör som ni vill, jag tänker hinka kopiösa mängder av Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2011 både nu och då. Vill samtidigt flagga för att Clotildes utbud i Sverige via Systembolagets beställningssortiment kompletterats med hennes oerhört snygga och eleganta Crémant de Bourgogne – ett bevis, bokstavligen talat, gott som något på att Clotilde även är en fena på mousserande. Filmer med Clotilde Davenne, bland annat om Cremant de Bourgogne. Limelight!

ABC om Cot & något om Pierre Galet

Ganska precis ett år efter att appellations-statusen blev klar för höghöjdsodlingarna i Maipo Andes, kommer ett andra vin därifrån. Återigen är det områdets klarast lysande stjärna, Perez Cruz, som är producent. Tidigare har vi fått prova på deras Reserva Cabernet sauvignon, nu kommer, i begränsad upplaga och i början av maj, en Cot. Några ord om druvans namn, som är Cot. Malbec, som den oftast kallas, tillkom som ett av många tillmälen när sorten flyttades runt alltmedan historien tog sig framåt i sin blaserade vardagsgång utan att, som det förefaller, ta notis om detta eller, för den skull, något

91143

överhuvudtaget. Ofta kom de nya namnen från odlarna som planterade druvan, till exempel Malbeck. Hursomhelst tror man att Cot kommer från sydvästra Frankrike, alltså Cahors, där den har sitt HK i Europa. Andra namn på druvan, i urval: Agreste, Auxerrois, Auxerrois des moines de Picpus, Cot de Bordeaux, Cot de Touraine, Gourdoux, Grifforin, Jacobin, Oeil de perdrix, Teinturier, Moustère, Noir de Pressac, Bouyssalès, Claverie noire, Plant du Roi och Quille de Coq, vilket man också kan säga när man öppnar en Malbec från Mendoza eller Cahors, eller, en Cot från Maipo Andes, kostar 119 sek och kan också kallas 91143, vilket Pierre Galet, som hjälpt till med de övriga synonymerna inte haft koll på.