Sent om sider har även dagstidningar, som DN, börjat intressera sig för problematiken kring för lågt prissatta viner och de missförhållanden som därav följer – åtminstone de missförhållanden som följer för människan; miljöfrågan verkar fortsatt finnas alltför långt ner i nyhetsprioriteringen för att få någon uppmärksamhet. Det är slående hur lika Systembolaget importören låter när den ska kommentera missförhållandena. I dens ögon är en ”bojkott det sämsta alternativet”. Såklart. Det skulle svida rejält i importörens egna fickor. Att självmant betala lite mer för vinet så utrymme lämnas för en drägligare tillvaro för lantarbetaren är det, förstås, inte heller tal om. Det skulle också svida i den egna fickan. Nej, bättre ”att vara på plats och långsiktigt arbeta för att förbättra villkoren”. Samma svar som SB ger. Det står klart att om det ska bli någon förändring på det här området krävs det av konsumenten att den intresserar sig för problematiken kring de lägsta vinpriserna. Varken SB eller importörerna som agerar i det här segmentet kommer att göra något som på riktigt är verkningsfullt. Ny Bowie.
Månadsarkiv: juli 2013
Skadliga bekämpningsmedel ökar
I juni skrev bland annat Le Monde om den internationella rapport, som, under ledning av L´institut national de la santé et de la reserche médicale (Inserm), offentliggjordes 13:e juni och som bland annat slår fast, att trots kemiföretagens försäkringar om att deras produkter är ofarliga så är så inte fallet. Tvärtom leds här i bevis, att insekticider, herbicider och fungicider av olika slag, en masse, orsakar cancer, blodsjukdomar och mycket annat. Och detta gäller, som tidigare bevisats av andra, inte bara den som arbetar direkt med produkten utan också den som konsumerar den eller bor nära ett jordbruk där den här typen av penetrerande, systemiska växtskyddsmedel används. Katastrofen i Indien idag verkar osannolik, men uppgifterna verkar helt eller delvis kunna stämma och det ligger i så fall i linje med det som rapporten också slår fast, nämligen att användandet av, och nonchalansen inför, pesticider i motsats till vad man kanske skulle kunna tro och önska ökar. Allra mest sprutar man, beräknat på kg bekämpningsmedel och antal odlade ha i landet, i Japan, 12 kg/ha, därefter följer Europa 3kg/ha, USA 2,5 kg/ha och Indien 0,5 kg/ha. Enligt Le Monde omsatte handeln med växtskyddsmedel 33 miljarder euro 2011, en ökning med 13,6 % jämfört med 2010. 27,7 % av omsättningen skedde i Europa, följt av Asien och Latinamerika. Räknar man bara till omsättningen i pengar per land är USA världens största förbrukare, följt av Indien, Frankrike och Tyskland. Vad kan vi som konsumenter göra? Tja, ta reda på lite mer om vem som står bakom produkten vi köper och hur den producenten arbetar. Vi kan också undvika kända fulprodukter som Doles bananer och de billigaste vinerna som omöjligen kan produceras i samklang med naturen och människan och på ett sätt som är i linje med hur du vill att det du stoppar i dig ska vara gjort.
Drinkar med Känsla från Hjo: ski!
I Hjo, där jag, då Hedenhösarna sågs segla mot Hästholmen och Visingsö på vindsurfingbrädor, växte upp, finns nu förtiden en massa moderniteter som krogen Känsla, med mycket närproducerat och bra vinlista och, inte minst och bokstavligen talat, hemmagjorda drinkar, som har det gemensamt att de namngetts på Hjospråket – ett språk som blott vi som kommer från Hjo kan tala. Misströsta dock ej. Genom att klicka på länk för länk här nedan kommer du till drink efter drink och du får, till och med, en översättning till svenska: Örsken, Skii, Gesnö, Olösa hotrings 2 och Goa mornings. Allt förevisat av den gamle badvakten, livräddaren och handbollsspelaren LtBu (Bult). Hade även tänk ha med en utmärkt introduktion till Hjospråket skrivet av Anna Geiden, mer känd som Dengei och förstås också uppvuxen i Hjo, men det blir lite för långt och omständligt för den här bloggens blygsamma inläggsomfång, men ni som åker till Känsla och testar Goa mornings eller någon av de andra drinkarna kan säkert få en liten snabblektion medan ni inmundigar dryckjomen i baren (PS Dengeis utförliga beskrivning av Hjospråket finns nu att läsa som en kommentar till inlägget). Vi lyssnar nu, passande nog, på två gamla Hjoband och en nyare Hjolåt – nej, jag spelade inte i något av banden, men har, förstås, spelat med flera av musikanterna: Crood, Reklamation, Richard Rocks. PS Nu uppdaterad med drinkhemsida, klicka här. Och en Crood-bonus på det.
Malmö tar Forbes med storm & Bad Barber
När Forbes utser världens ”15 most inventive cities” kvalar Sveriges tre stora in och allra högst på listan hamnar er i världen utsändes gamla och både då och nu av denne omtyckta hemstad Malmö, som blir fyra – en placering som känns som en skön motbild till alla negativa rubriker staden oförtjänt ofta får. Vi gläds och firar med ny musik från Malmö: Bad Barber, Bad Barber och Bad Barber.
Mysko rubrik, Bill Nelson, David Sylvian, Smashing Pumpkins, 14:e juli & franska vintips
Dagens Nyheters förstasida bjuder idag på rubriken ”Har info som kan skada USA mer” och inne i tidningen kan vi läsa att Snowden kan skada USA ”betydligt mer än det som hittills offentliggjorts”. Öh? Skada vilket USA? USA i betydelsen NSA och odemokratiska politiker som förespråkar ett slutet övervakningssamhälle? Knappast majoriteten amerikaner. Obamas administration är helt fel på det här och borde göra en pudel innan det är försent – och Obamas berömmande av den modige Nelson Mandela härförleden faller platt till marken i skenet av hur han själv behandlar Snowden-affären. Vi lyssnar på lite Bill Nelson solo, med Be Bop Deluxe och med David Sylvian. Dessutom firar vi å era, svenskars, vägnar, att Smashing Pumpkins kommer till Cirkus 29:e juli – missa inte det! Dagen till ära spelar vi förstås också lite fransk musik. Sist men inte minst tips på franska viner att införskaffa, kanske måste samtliga beställas, snarast möjligt och därefter sätta gommen i: vitt, rött, rosé och mousserande. Bonus: mer Smashing Pumpkins.
Kreosot & CCA i vingården & Chemical Bros
Vid en resa till Australien i mitten på det glada 90-talet förvånandes er utsände i vindjungeln över det flitiga användandet av trästolpar även i de suraste av marker. En ung, framåt vitikulturchef på ett av landets större företag förbarmade sig då över sin, vid den här tiden också ganska unga, kollega från Frankrike och förklarade tålmodigt, så som den gör som har koll, att det i Australien finns impregneringar som slår allt annat. Stolt berättade han så om kreosot och CCA. Er wallraffande vän i vingården låtsades vara mycket imponerad och bad, för säkerhets skull, om ett brev där de här härligheterna förtydligades för honom. Vitikulturchefen, uppfylld av sitt överlägsna kunnande, var inte sen att efterkomma den önskan, varför vi idag fortfarande har ett vänligt brev som tålmodigt lär oss allt om kreosotens och CCA:ns fördelar i vingården. Kanske vet den vänlige mannen nu, att kresot och CCA var förbjudna i franska vingårdar redan då, på 90-talet, och att kresot helt kommer försvinna från den europeiska kartan senast 2018. Men såvitt vinifierat förstått är det fortsatt vanligt förekommande down under på grund av ämnenas effektivitet och kanske resonerar man som Svenska kraftnät eller så bryr man sig, med några undantag, kanske inte alls. Chemical Brothers.
Alarmerande utveckling på Arlanda & Volare
Enligt uppgifter idag, ökar antalet passagerare på Arlanda rejält. Fem procent under andra kvartalet i år jämfört med samma period i fjol. Med tanke på att det är längesedan flygplatsen klarade av att hantera sitt passagerarflöde på ett effektivt sätt, vilket bland annat innebär att du som passagerare inte ska behöva mötas av en 45 minuter lång kö vid säkerhetskontrollen, är detta mycket dåliga nyheter för oss resenärer. Dessvärre är, även om Bromma finns, valmöjligheterna i Stockholm få och det tar sannolikt, låt vara kanske blott marginellt men ändå, längre tid att åka tåg till Göteborg för att flyga från Landvetter istället för att hamna i Arlandas inkompetenta flöde. Skavsta skulle kunna vara ett alternativ, men där härskar Ryanair, som vinifierat sedan länge avråder sina HR från att nyttja. Arlanda kan fortsätta vara inkompetent på grund av avsaknaden av konkurrens, men vi kan alla försöka undvika flygplatsen så gott det går och vi kan alla, när tillfälle ges, påpeka att Arlanda, som borde vara ett under av effektivitet och en nationens stolthet, är ett enda stort irritationsmoment, som, enligt Swedavia, som ytterst är ansvarigt, växer. Vi försöker hålla modet uppe med Volare.
Fotboll & näthat & Darryl Hall & Robert Fripp
Om det svenska herrlandslaget i fotboll gör bort sig får det skit på nätet. Det handlar då vanligtvis om vilka sopor spelarna är eller var i den aktuella matchen. När det svenska damlandslaget i fotboll spelar oavgjort får spelarna veta att de är fula, lesbiska horor med små bröst. Skillnaden mellan uttrycken ligger i att flera normalt och ytligt sett tämligen städade grupper accepterat ett kvinnoförakt som en del av sin vardag. Igår kunde till och med en tränare för ett lag i handbollens elitserie kosta på sig att antyda att hela landslaget är lesbiskt. Som om det nu alls skulle ha någon betydelse. Det visar sig också, då mannen konfronteras med sin egen, märkliga, tweet, att han tycker att spelarnas sexuella läggning inte har med saken att göra. Ordföranden i tränarens klubb menar, att det här var olyckligt men tränaren är ursäktad då han inte förstod allvaret i inlägget. Och här är vi vid pudelns kärna: som ovan nämnts är kvinnoföraktet så accepterat i vissa kretsar att det inte syns. Någon bör, långsamt och med stort pedagogiskt tålamod ity här talar vi inte om handbollens einsteinar precis, förklara för ordföranden i fråga att det han nu sa var olyckligt och att det inte är en ursäkt att han inte förstår allvaret i sitt uttalande. Förhoppningsvis har NSA, FRA, Säpo och FSB (nåja, kanske inte FSB i det här fallet) ett register också över reaktionära och genom bristande bildning allmänt samhällsfarligt tänkande dumskallar och att de nu passar på att dammsuga nätet och noterar alla de obildade kufar med hårdfästet i höjd med ögonbrynen cyberrymden detta Fotbolls-EM så frikostigt bjuder oss på. Här hjälper den förträfflige Robert Fripp Darryl Hall att göra en anständig skiva.
Nya vinklubbslådan, Beatles, Radiohead & David Sylvian & Robert Fripp
Som tidigare puffats för här på vinfierat är nu Terrific Wines Clubs nya vinlåda ute. Kan beställas här (alltså, klicka på här, nyss, inte här, här där, så klart), men minst lika bra är att klicka här (och då menar vi här där här, inte här där där) och bli medlem i klubben så du inte missar häpnadsväckande information, läckra recept eller heta erbjudanden i framtiden. Vi firar denna låda av sommar-påpassligt utvalda drickfärdiga grillviner, mumsig matrosé och frisk Albarino med att lyssna på George Harrisons enda listetta i USA med The Beatles och titelspåret till ett klassiskt Radiohead-album och en låt från ett legendariskt samarbete mellan David Sylvian och Robert Fripp.
Svensk Bilprovning, Arthur Brown & Kula Shaker
Det faktum att bilen ska besiktigas idag lockar fram uppbyggliga minnen av grumpiness åstadkommet av Svensk Bilprovning. Allra bitterljuvast är minnet av en idiot till besiktningsman i Skövde som, uppenbarligen, hatade uppsynen av mig och min Ford Fairline 66, som vanligtvis var rejält lyft i baken och rullade med breda sulor och annat som, förstås, inte var fullt lagligt, men som dagen till ära såg ut som vilket standardåk som helst och var i utmärkt skick och borde gå igenom besiktningen utan problem. Kanske var det just detta som fick
denne man, som måste saknat något viktigt när han var liten, att rycka och slita i de upphissade framhjulen till dess rattringen, kopplad till tutan, ruckades ur sitt läge varpå tutan satte igång och den galne besiktigaren, nu genomsvettig och svart om händerna, sur och nöjd på en och samma gång, kunde klättra upp ur sin smörjgrop och säga ”det där måste du ordna” varpå han satte en tvåa, ombesiktning, i protokollet och väntade på att jag, rimligtvis, borde protestera men som jag var lika omogen som han väntade jag med att kalla honom vid sitt rätta namn till dess jag satte mig i bilen för att köra därifrån (ombesiktningen skedde på annan ort). Vi firar detta nostalgiska och fina grumpinessminne, som minner oss om varför vi avskyr alla småpåvar, med lite Arthur Brown, som ni säkert inte hört på åratal: Arthur Brown. Arthur Brown och Kula Shaker.